材料
豬肉：400克;土豆：1個; 白菜薹: 200克; 蒜：4瓣;食鹽：1茶匙;生抽：1湯匙;料酒：1/2湯匙;雞粉：1/4茶匙;白糖：1/2茶匙;
土豆紅燒肉的做法
土豆去皮，切滾刀塊
前腿肉肥瘦分開切小塊
燒熱鍋，將肥肉部份先倒入，煸炒出油(油煸出來，肉也不會覺得太油膩了)
倒入瘦肉部份，還有土豆塊和蒜瓣，翻炒一會兒
調入鹽、生抽、料酒、雞粉、白糖，炒均勻，加鍋蓋煮至土豆爛熟后，即可，土豆紅燒肉裝盤后，鍋里剩下的油汁直接用來炒時蔬青菜(我用的白菜薹)，超級好吃
聲明：本網(wǎng)頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯(lián)系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
