1、碧螺春,是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。主要產(chǎn)于太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,因此也有“洞庭碧螺春”之稱。上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮
碧螺春和龍井都屬于綠茶,而且同樣是中國的歷史名茶。碧螺春產(chǎn)地分布在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶。而龍井茶的產(chǎn)地分布區(qū)域分別在浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲和靈隱一帶的群山。制好的碧螺春干茶條索緊實,色澤銀綠隱翠,滋味鮮醇爽口,非常的耐泡。而龍井茶干茶外形扁平緊秀,色澤綠翠,帶有嫩栗或高火香氣,滋味清爽濃醇。
西湖龍井茶與碧螺春的區(qū)別 區(qū)別一:形狀不同。西湖龍井的形狀扁平光滑,體表無茸毛。而碧螺春的外形條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。 區(qū)別二:香味不同。碧螺春的香氣大體分為兩種,花果香和板栗香。西湖龍井的香氣是蘭花豆香。
碧螺春主要產(chǎn)地:江蘇省蘇州市吳縣太湖。
1、特點不同 龍井出自西湖,龍井是中國杭州四大名茶之一,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。 碧螺春為洞庭山產(chǎn),太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春
龍井茶主要產(chǎn)地:浙江杭州。
碧螺春有洞庭東山碧螺春成名,龍井有西湖龍井成名。 1.洞庭東山碧螺春是傳統(tǒng)手工茶葉, 2.西湖龍井機做的 比外表:西湖龍井優(yōu)勢,機器做的整齊。 比茶水:都顯示綠色,西湖龍井機器做的,無黑點,還有有點優(yōu)勢。 比口感:西湖龍井是大自然香味,
碧螺春:條索緊實,色澤銀綠隱翠,滋味鮮醇爽口,耐泡。
一、四者所得榮譽的區(qū)別: 鐵觀音是1982年6月,在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質(zhì)獎?wù)碌臉s譽。 2009年,龍井茶被授予“浙江省特別榮譽名茶國家禮品茶”稱號。 國家標準對洞庭碧螺春茶
龍井茶外形:扁平緊秀、色澤綠翠。
碧螺春有特殊的花朵香味,龍井味道甘甜,毛峰味道清香,滋味甘醇。 1、毛尖沖泡后,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。 2、把碧螺春用開水沖泡后,沒有加色素的湯色看上去比較
龍井茶香氣:帶有嫩栗或高火香氣、滋味清爽濃醇。
西湖龍井的沖泡方法主要分為以下五個步驟: 1、西湖龍井沖泡水溫:85-95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲水壺置放片刻再沖泡) 2、西湖龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個人口味而定) 3、西湖龍井沖泡用水的選擇:純凈水或山泉水(
碧螺春加工工藝:采摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干和炒制。
龍井和碧螺春哪個好喝要看飲用者自己喜歡的口感。龍井和碧螺春都屬于中國的名優(yōu)綠茶,龍井屬于扁平類的代表,碧螺春屬于卷曲類的代表。由于制作工藝、產(chǎn)地、樹種等不同,所以口感也是不同的,沒有比較的可能性。 龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,
龍井茶加工工藝:采摘、攤晾、揉捻和炒制。
1.西湖龍井屬于綠茶,中國十大名茶之一,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州市吳縣太湖的東洞庭湖山及西洞庭湖(
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碧螺春與龍井到底哪個好喝?喝過茶的人怎么講?
1.西湖龍井屬于綠茶,中國十大名茶之一,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州市吳縣太湖的東洞庭湖山及西洞庭湖(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。那么同屬于綠茶又是中國十大名茶的西湖龍井和碧螺春到底有什么不一樣呢,它們的區(qū)別是什么呢?本篇對比兩者的差異方便大家鑒別。
2.西湖龍井位列我國十大名茶之一,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
3.洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是中國的十大名茶之一。據(jù)清代王應(yīng)奎《柳南隨筆》記載:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡車駕幸太湖。巡撫宋犖從當?shù)刂撇韪呤种煺庂彽镁频摹皣樕啡讼恪边M貢,帝以其名不雅馴,題之日“碧螺春”。這即是碧螺春雅名由來的故事之一。
碧螺春和西湖龍井比,哪個更好?
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉 如果非要將碧螺春和西湖龍井進行比較的話,只能說它們各有特色,古人認為龍井茶:真者,甘香而不膩、啜之淡然,似乎無味,飲過之后覺有一種太和之氣沉淪于齒頰之間,此無味之味,彼勝味也。再者,龍井茶虎跑水稱之為杭州雙絕,缺一不可。 碧螺春也是好茶,只是和龍井茶的加工工藝不一樣,龍井茶室扁炒青,碧螺春是特種炒青,其品質(zhì)特定可以其名得到印證:碧者、碧綠,螺者、外形卷曲如螺,春者、采自于早春也,所以,其外形條索纖細,卷曲如螺,茸毛密報,色澤銀綠隱翠,沖泡后,清香幽雅,湯色清澈明亮。滋味甘醇。就看你喜歡喝哪個咯!或者2款都各買一點自己感受就更真實了。
誰知道龍井和碧螺春的區(qū)別在那?
主要是茶本身品種的區(qū)別。 龍井茶是杭州西子湖畔一顆璀燦的明珠,為中國十大名茶之首。龍井茶的產(chǎn)地在西湖龍井村獅子峰四周的秀山峻峰,故名西湖龍井。尤以龍井村產(chǎn)的獅峰龍井為珍。 龍井茶以明前茶和雨前茶為上品。 龍井茶因攬山水之勝,林壑之秀,工藝之精而孕成出類拔萃的品質(zhì)風(fēng)韻。龍井茶按一芯兩葉的標準采摘,以精巧的手工炒制而成。外形扁平挺秀,光滑勻齊;翠綠略黃,香馥若蘭;泡在杯中,嫩勻成朵,交錯相映,芽芽直立,栩栩如生,湯色明亮,滋味甘鮮。淡而遠,清而香,別具風(fēng)格,獨樹一幟。龍井茶以 "色綠、香郁、味醇、形美"四絕著稱于世。 碧螺春——系我國十大歷史文化名茶之一,始于唐,盛于宋,歷史上都是宮廷貢品,在海內(nèi)外市場久負盛名。 洞庭碧螺春屬細嫩炒青綠茶。產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山,洞庭山是著名的茶、果間作區(qū),茶樹與桃、李、梅、橘等果木間種,茶吸果香,花融茶葉,二者相得益彰,加之太湖周邊氣候溫和濕潤,得天獨厚的生長環(huán)境孕育了碧螺春的良好品質(zhì)。碧螺春的采制非常嚴格,它每年春分前后開采,以春分至清明這段時間采摘的品質(zhì)最好。通常采摘一芽一葉初展,形如雀舌。采回的芽葉須進行精細的揀剔,并做到當天采摘當天炒制。碧螺春條索纖細,卷曲如螺,白毫顯露,銀白隱翠,沖泡之時,恰似白云翻浪,香氣濃郁,滋味鮮醇,湯色清綠,有“一嫩(芽葉)三鮮(色、香、味)”的贊譽。
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碧螺春屬于什么茶,和西湖龍井比,哪個更好
碧螺春屬于綠茶,和西湖龍井一樣都是綠茶,也都是名茶,哪種好要看個人喜好。
碧螺春和龍井哪個好喝 碧螺春的功效與作用
1.碧螺春有著一千多年的歷史,屬于綠茶類型,是中國傳統(tǒng)的十大名茶之一。碧螺春產(chǎn)于洞庭山內(nèi),所以又可以稱之為洞庭碧螺春。而洞庭山非常美,空氣潤度剛剛好,霧氣環(huán)繞空氣非常清新,非常適合茶樹的生長,所以碧螺春的茶葉有著特殊的花香。
碧螺春和龍井哪個好喝.jpg
2.龍井和碧螺春一樣也屬于綠茶,也是中國傳統(tǒng)的十大名茶以及有著悠久的歷史文化。而龍井茶是浙江杭州西湖的,說到西湖相信很多人都不會陌生,西湖的美是純天然的境界。而西湖龍井茶就有著醇香的味道,口感非常爽口,并且還有著豐富的維生素C。
碧螺春VS龍井
說到兩者哪個好喝,其實各有各的口感。俗話說蘿卜青菜各有所愛,那樣?xùn)|西你覺得不好,但是別人覺得它好。而茶也是一樣的道理,所以還是根據(jù)自己喜好來選擇了,畢竟每個人的口味不一樣。
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