前言材料主料:雞400g、紅棗30g、香菇5個; 輔料:姜片3g、蔥段15g、精鹽5g、味精3g、紹酒2g、白糖3g、干淀粉12g、熟花生油25g香菇紅棗蒸滑雞1{1}將雞剁成重約15克的
準備材料:雞、紅棗、枸杞、姜絲、鹽、油、生抽、生粉。
蒸滑雞,覺得很好奇,究竟什么是古法?把材料和做法看來看去也看不出古在那里,再仔細看 芝麻醬1湯匙稀奇古怪的蒸雞—古法金針菜云耳臘腸蒸滑雞11.金針菜,云耳,紅棗洗凈,清
首先我們把半只雞洗凈,并切塊倒入碗中,加鹽、生粉、生抽和油,再加入枸杞、紅棗和姜絲,抓勻腌制20分鐘。
材料主料:雞腿肉350g、干黃花菜80g; 輔料:紅棗3個、食用油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量、料酒適量、姜絲適量、糖適量黃花菜蒸滑雞[原創首發]1紅棗去核后,切成條
然后裝入盤子,上鍋蒸15分鐘。
香油少許、米酒1湯匙、生姜2片、蔥1根、大棗1個木耳冬菇蒸滑雞1走地雞洗凈、拔掉 小貼士雞的大小蒸的時間也有所區別,切開的雞肉一般大火蒸15--20分鐘即可,蒸的時間長
蒸好后出鍋,紅棗杞子蒸滑雞就完成了。
準備材料 雞:半只香菇:5朵紅棗:10顆 枸杞子:適量姜絲:適量淀粉:一匙 鹽:少量白糖:少量生抽:適量 香油:適量 菜譜特色: 這道“香菇蒸滑雞”算是居家必備的肉類菜了,特別是夏天
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怎樣做香菇紅棗蒸滑雞
香菇蒸滑雞是怎么做的
香菇、紅棗、姜絲、雞肉混合而成的香菇滑雞,由于加了紅棗,所以此道菜是略帶有甜味的。很多小朋友都很喜歡這樣的口味呢!
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇,組氨酸。
稀奇古怪的蒸雞—古法金針菜云耳臘腸蒸滑雞最正宗的做法
果然不錯,香濃的芝麻味,滑嫩的雞肉,兩者搭配恰到好處!
黃花菜蒸滑雞[原創首發]的家常做法
雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用;大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
怎樣做木耳冬菇蒸滑雞
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