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紅燒魚頓豆腐怎么做，紅燒魚燉豆腐的做法步驟1.魚去鱗去內臟吸凈，擦干水分，用少量的鹽料酒腌十分鐘。蔥姜切絲、蒜剁碎。2.魚擦凈水分表面抹上一層干淀粉。鍋內入油燒熱，下魚兩面煎至金黃色盛出，鍋內留少量的油，入蔥姜蒜爆香，撒入料酒加水，把其它的調料放紅燒豆腐的做法紅燒魚豆腐一般用的是板豆腐。一般稱為板豆腐的原因,是因為通常在裝模時,皆用一版一版的木板成型,而這些模型皆是手工特制的,
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炸茄子的做法，做之前先把茄子放入少許鹽，擠出多余水份，再裹上干淀粉，進行炸制，茄子不會吸很多油。下面介紹做法：準備材料：圓茄子1個、青椒1個、蒜5瓣、淀粉2湯匙、糖1湯匙、甜面醬2湯匙、生抽2湯匙、鹽2克、八角1個、花生油400克（炸茄子用）制作步驟紅燒茄子的做法因為茄子本身水份較多，要先用鹽腌一下去除水份，再裹干玉米淀粉炸制，這樣才會外焦里嫩。下面介紹做法：準備材料：長
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紅燒鹵豆腐怎么做，紅燒魚燉豆腐的做法步驟1.魚去鱗去內臟吸凈，擦干水分，用少量的鹽料酒腌十分鐘。蔥姜切絲、蒜剁碎。2.魚擦凈水分表面抹上一層干淀粉。鍋內入油燒熱，下魚兩面煎至金黃色盛出，鍋內留少量的油，入蔥姜蒜爆香，撒入料酒加水，把其它的調料放紅燒豆腐的做法食材鹵水豆腐500克油適量鹽適量紅燒鹵汁適量冰糖適量干辣椒適量花椒適量大料適量桂皮適量蔥段適量姜塊適量制作時間：10-2
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紅燒青茄子的家常做法，主料茄子2個青椒半個土豆1個輔料油適量鹽適量雞精適量海鮮醬油適量白糖適量蔥適量蒜2粒家常紅燒綠茄子步驟1.青椒切塊，土豆切滾刀塊，蒜末，蔥花2.茄子打皮，切滾刀塊，撒鹽煞出水，腌制15分鐘3.茄子攥出水分4.熱油，放入土豆炸紅燒茄子的做法1.茄子切滾刀塊2.蔥姜蒜切末3.淀粉適量，打入雞蛋一個4.茄子倒入，裹勻5.油熱，倒入茄子，待色澤變黃，撈出6.蔥姜蒜，
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紅燒油豆腐怎么做，用料油豆腐（扁的那種）菜籽油生姜蒜干辣椒豆瓣醬生抽（或老抽）鹽紅糖雞精豆瓣醬紅燒扁油豆腐的做法1、生姜切片，蒜拍好，干辣椒切段，油豆腐切成小塊（燒好后會變大）2、鍋燒熱，放少許菜籽油，放入姜片，蒜，干辣椒，豆瓣醬一勺紅燒豆腐的做法油豆腐紅燒排骨的具體做法一：油豆腐紅燒排骨的所需材料排骨200克，油豆腐4塊，蔥段半根，姜片3片，辣椒片10片，醬油露5大匙，糖2
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糖醋茄子的做法大全，茄子一條豬肉末適量姜蒜末適量番茄醬一小勺雞精一小勺鹽一小勺糖一小勺生抽一小勺首先，茄子切塊放入鹽水中泡一下，將茄子放入盤中入開水鍋中蒸幾分鐘取出來后，鍋燒熱，放少油，先放入肉末抄，然后放入姜蒜末一起炒，加一小碗紅燒茄子的做法主料茄子600g輔料胡蘿卜適量鹽適量青椒適量豬瘦肉適量雞精適量姜適量糖適量陳醋適量步驟糖醋茄子的做法步驟11.茄子去蒂洗凈糖醋茄子的做法
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紅燒圓茄子的家常做法，主料：圓茄1個輔料：油(適量),鹽(適量),紅椒(1個),醋(適量),生抽(適量),白砂糖(適量),淀粉(適量)步驟：1.材料備齊2.圓茄子去皮3.切成滾刀塊4.鹽水率為腌制5.腌制擠去水分6.微波4分鐘7.變軟8.下油鍋炒9.準備醬汁：醋，鹽，生紅燒茄子的做法食材明細主料嫩茄子適量輔料紅椒適量蒜適量配料老抽適量鹽適量雞精適量麻辣鮮適量微辣口味燒工藝十分鐘耗
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豆腐魚紅燒怎么做，食材主料龍頭魚450g輔料姜適量蔥適量油適量料酒適量生抽適量鹽適量雞精適量步驟1.材料：龍頭魚（已洗凈）、姜片、蔥段。2.將已洗凈的龍頭魚，用剪刀剪成段，待用。3.燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。4.接著，下入龍頭魚，加紅燒豆腐的做法紅頭魚的做法：1準備一斤龍頭魚，蒜幾瓣，蔥一根，香菜幾根，辣椒適量，胡椒粉適量2蔥蒜辣椒切丁，姜切絲，蔥花香菜備用，龍頭魚切斷，整
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草魚紅燒豆腐怎么做，用料鰱魚魚尾（胖頭魚不用魚頭）1塊鹽一勺(看魚大小適量調整)美味鮮2勺紹興酒3勺油適量生姜4片大蒜兩瓣青椒4根青蒜苗2根紅燒魚塊燉豆腐的做法魚尾洗凈，去除腹部黑膜紅燒魚塊燉豆腐的做法步驟1切塊加鹽紹興酒腌半個小時入味紅燒魚紅燒豆腐的做法用料鰱魚魚尾（胖頭魚不用魚頭）1塊鹽一勺(看魚大小適量調整)美味鮮2勺紹興酒3勺油適量生姜4片大蒜兩瓣青椒4根青蒜苗2根紅燒
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首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。
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