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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開(kāi)成餅,翻面再煎一會(huì)兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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韭黃炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽,水,攪拌均勻,韭黃切段,熱鍋后倒入適量油,放入雞蛋,用筷子攪拌,盛出備用,然后倒入韭黃,炒熟后放適量鹽,倒入適量醬油翻炒,最后加入雞蛋翻炒,韭黃炒雞蛋就做好了。
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韭黃炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽,水,攪拌均勻,韭黃切段,熱鍋后倒入適量油,放入雞蛋,用筷子攪拌,盛出備用,然后倒入韭黃,炒熟后放適量鹽,倒入適量醬油翻炒,最后加入雞蛋翻炒,韭黃炒雞蛋就做好了。
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韭黃炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽,水,攪拌均勻,韭黃切段,熱鍋后倒入適量油,放入雞蛋,用筷子攪拌,盛出備用,然后倒入韭黃,炒熟后放適量鹽,倒入適量醬油翻炒,最后加入雞蛋翻炒,韭黃炒雞蛋就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開(kāi)成餅,翻面再煎一會(huì)兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開(kāi)成餅,翻面再煎一會(huì)兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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韭黃炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽,水,攪拌均勻,韭黃切段,熱鍋后倒入適量油,放入雞蛋,用筷子攪拌,盛出備用,然后倒入韭黃,炒熟后放適量鹽,倒入適量醬油翻炒,最后加入雞蛋翻炒,韭黃炒雞蛋就做好了。
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韭黃炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽,水,攪拌均勻,韭黃切段,熱鍋后倒入適量油,放入雞蛋,用筷子攪拌,盛出備用,然后倒入韭黃,炒熟后放適量鹽,倒入適量醬油翻炒,最后加入雞蛋翻炒,韭黃炒雞蛋就做好了。
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韭黃炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽,水,攪拌均勻,韭黃切段,熱鍋后倒入適量油,放入雞蛋,用筷子攪拌,盛出備用,然后倒入韭黃,炒熟后放適量鹽,倒入適量醬油翻炒,最后加入雞蛋翻炒,韭黃炒雞蛋就做好了。
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先選擇新鮮的韭菜,清洗干凈,然后準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋在把辣椒切成圈,將適量油放入鍋中加入切好的韭菜和配料,再打入兩個(gè)雞蛋,加入適量鹽和五香粉,翻炒均勻,最后加入適量雞精即可出鍋。
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韭菜雞蛋餃子煮熟后需要再蒸10到15分鐘,一般大小的韭菜餃子蒸10分鐘,厚皮或較大的韭菜餃子蒸15分鐘,注意不要蒸得太多,否則餃子里的韭菜很容易變色,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失,因?yàn)榫虏酥泻腥~綠素和葉黃素,葉綠素在高溫環(huán)境中穩(wěn)定性較差,易被破壞。
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首先韭菜摘洗干凈控水,然后把控干水份的韭菜切碎,接著雞蛋三個(gè)加少許食用鹽,打散備用,鍋中油燒熱,把雞蛋炒散并盛出切碎,把切好的韭菜放盆里,加半匙香油半匙玉米油拌勻,最后再加入雞蛋鹽雞精生抽少許拌勻即可。
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首先將清洗干凈的韭菜切碎備用,接著準(zhǔn)備一個(gè)空碗將雞蛋打入碗中,加入半勺鹽打散,然后起鍋燒油,油熱倒入雞蛋液,用筷子在鍋里不停攪動(dòng),攪得越快雞蛋越碎,將切碎的韭菜、雞蛋、蝦皮倒入盆中攪拌均勻,最后加食用油,鹽,一勺雞精一起攪拌,這樣韭菜雞蛋餃子餡就做好啦。
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步驟:1、香椿洗凈,去掉硬根,瀝凈水分切成細(xì)末,雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺打散,倒入切好的香椿,攪拌均勻。2、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃即可盛出。
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1、熬出糖水。2、在糖水中加入適量枧水,攪拌后加入玉米油,然后分多次放入面粉并揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置2-3小時(shí),放置后均勻?qū)⑵浞殖珊芏喾荨?、將面團(tuán)壓扁,然后將餡料放中間后用虎口慢慢收口。5、將放入餡料的面團(tuán)放入模具,壓出花紋。6、將月餅放入烤箱里烤熟,等回油后再食用。
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1、用打蛋器打雞蛋變稠后,顏色變淺,加入第一份糖。如果較厚,加入第二份糖(15克),繼續(xù)拍打直到音量擴(kuò)大,把剩下的糖加幾次。2、篩入低筋面粉,用硅刀快速攪拌均勻,攪拌均勻,不要太久,否則會(huì)起泡沫和消泡。3、將混合好的面糊放入裝飾袋中,用圓形裝飾口。這時(shí),烤箱可以預(yù)熱到170度。4、用油紙把烤盤(pán)排好,把面糊擠成2厘米左右的小圓餅,不要太厚,冷卻后即可安裝密封。
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不放雞蛋的煎餅可以用南瓜代替,先將南瓜去皮切片放到蒸籠中里蒸熟,然后冷卻,放入烹飪機(jī)中制成泥,加入200克糯米粉,把面團(tuán)搓成條狀,分成小劑,蘸上白芝麻,將做好的南瓜蛋餅,放入刷好油的鍋上,用小火煎至兩面金黃色即可。
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煎冷凍后的韭菜盒子需要往鍋里加入適量的食用油,將從冰箱取出的韭菜盒子排到鍋中煎一會(huì)兒直到底部微微焦黃,加入適量清水在鍋中,蓋上蓋子轉(zhuǎn)為中火繼續(xù)煎,三分鐘后打開(kāi)鍋蓋,繼續(xù)煎到鍋里的水分基本蒸發(fā)完,用鍋鏟翻一下韭菜盒子看一下底部的著色情況即可。
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煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋,倒入適量植物油,油熱后,加入準(zhǔn)備好的蘑菇翻炒,然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油,放入自己喜歡的配料,然后把薄煎餅放進(jìn)鍋里炒,以上材料炒1分鐘后,加入切好的薄煎餅,繼續(xù)煮至薄煎餅變熱,最后將煎餅從鍋里拿出來(lái),即可食用。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料韭菜:1把;雞蛋:2個(gè);色拉油:少許;食鹽:少許;韭菜蛋餅的做法韭菜洗凈切碎,雞蛋加少許鹽打散成蛋液平底鍋燒熱轉(zhuǎn)小火,倒入少許油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)層捅”〉劁仢M鍋底倒入雞蛋液,攤開(kāi)成圓形的蛋餅狀隨后將韭菜撒在還未凝固的蛋液上待蛋餅底部凝固,整個(gè)蛋餅可以在鍋內(nèi)移動(dòng)時(shí),將蛋餅翻個(gè)面再煎約一分鐘即可出鍋...
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韭菜炒雞蛋的做法,準(zhǔn)備材料:韭菜1個(gè)、雞蛋3個(gè)、鹽少許、雞精1茶匙、油適量1、首先準(zhǔn)備好需要的食材,如下圖所示2、將雞蛋打散成蛋液,加少許鹽攪勻備用,如下圖所示3、韭菜擇洗干凈,切成寸段備用,如下圖所示4、鍋中放油燒至八成熱,將蛋液放入炒成云朵狀,將韭菜摘洗干凈,并控干水分,用刀把韭菜切成3厘米的長(zhǎng)段待用。韭菜炒雞蛋這個(gè)菜有兩種炒法韭菜洗好,雞蛋打散。做法1。韭菜切段,起油鍋
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雞蛋餅的做法,做雞蛋餅和面用冷水熱水都可以,用溫水最好。做雞蛋餅需提前備好食材:面粉、雞蛋和蔥。1、面粉中倒入水,攪拌均勻,不要一次性將水全部倒入面粉中,而是邊倒邊攪拌。2、將雞蛋打散,然后把蛋液倒入面糊中,攪拌均勻。3、接著將蔥花撒入面糊準(zhǔn)備材料:雞蛋、面粉、清水、色拉油、鹽、蔥花、番茄醬。用料主料面粉150克雞蛋3個(gè)調(diào)料食鹽4克水300克小蔥2棵花椒粉2克植物油30克
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韭菜盒子的簡(jiǎn)單做法,具體做法如下:準(zhǔn)備材料:面粉,開(kāi)水,植物油,韭菜,木耳,雞蛋,粉條,蝦皮適量鹽,花椒粉,雞精。1、用開(kāi)水和植物油來(lái)和面;2、木耳泡發(fā)洗凈切碎,雞蛋炒熟切碎,粉條煮軟過(guò)涼切碎,少許蝦皮切碎;3、韭菜洗凈切碎放香油調(diào)好;4、所清水和面,攪拌成絮狀;反復(fù)揉搓,成面團(tuán)后,覆蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘。用料面皮:300克普粉(我是270克普粉+30克亞麻籽粉)水230克餡:
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黃花韭菜的做法是什么?,制作過(guò)程:主料:面粉600g、豬肉餡500g、黃花菜250g、韭菜200g輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量做法:1、挑選沒(méi)開(kāi)花的黃花菜,燒開(kāi)水燙軟,冷水浸泡2小時(shí),中間換一次水。2、去蒂,擠干水分剁碎,攪好的豬肉餡加花生油、醬油、鹽新鮮的黃花菜色澤艷麗,和綠色的韭菜搭配,是一道漂亮的家常菜肴。并且黃花菜吸收了韭菜的辣氣,使得韭菜的味道變得柔和,并且有
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料韭菜:1把;面粉:250克;雞蛋:3個(gè);五香粉:適量;花椒粉:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;味精:少許;酵母(干):5克;韭菜盒子的做法取干面粉于和面盆中,安琪酵母5克安琪酵母用溫開(kāi)水化開(kāi),然后倒入面粉中攪拌,邊攪拌邊倒入適量涼水揉成軟面團(tuán)蓋上攏布或蓋子,餳(xing三聲)發(fā)至2倍大(冬天要放在陽(yáng)光曬的到的地方,或者溫暖處差不多餳發(fā)2個(gè)小時(shí),夏天面團(tuán)的發(fā)酵過(guò)程一般需要1個(gè)小時(shí)。)...
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韭菜盒子的做法,步驟餅鐺韭菜盒子的做法步驟11.面粉里加一點(diǎn)鹽,面更有韌勁還有味。餅鐺韭菜盒子的做法步驟22.邊注入開(kāi)水邊用筷子順著一個(gè)方向攪合。餅鐺韭菜盒子的做法步驟33.用筷子攪成絮狀。餅鐺韭菜盒子的做法步驟44.用手揉成光潔的面團(tuán),蓋好餳30分鐘這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:300克;韭菜:1把;雞蛋:3個(gè);酵母(干):3克
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:適量;雞蛋:適量;韭菜:1把;蝦皮:少許;食鹽:4克;雞精:2克;花生油:適量;香油:1大勺;水:適量;韭菜盒子的做法燙面團(tuán)一份(面粉:熱水:涼水=5:2:1),80度的熱水燙面,然后放置5分鐘,再加入涼水揉面成團(tuán),蓋著醒面20分鐘韭菜洗凈切碎,雞蛋烙成餅,切碎韭菜、雞蛋、蝦皮拌入鹽、雞精、花生油,最后加入一大勺香油,香油多放點(diǎn)才好吃醒好的面切劑子,搟皮,現(xiàn)在把餡料攪拌均勻,就可以包餡這個(gè)盒子包法簡(jiǎn)單,兩邊捏合就可以了電餅...
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雞蛋灌餅的做法,雞蛋灌餅醬的做法用料:面粉60克、冷水250克、糖75克、鹽9克、老抽18克、生抽6克、食用油或者蔥油少許、白胡椒粉0.2克做法:1、面粉和冷水,攪拌均勻2、攪拌至無(wú)顆粒的哦3、加入老抽,生抽,此步驟也可以按照自己口味放。4、然后鹽,糖,這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:100克;雞蛋:3個(gè);韭菜:5根;蝦米:1勺;色
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蔥花炒雞蛋的做法,用料雞蛋3個(gè)大蔥20克~25克鹽2克蔥花炒雞蛋的做法把蔥切放蔥花放在碗里,加鹽拌勻。蔥花炒雞蛋的做法步驟1把雞蛋也加進(jìn)去。蔥花炒雞蛋的做法步驟2重點(diǎn)來(lái)了:不要把雞蛋打得過(guò)于散,只是用筷子隨便攪攪,使黃白稍有混合就可以了。蔥花炒這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:3個(gè);蔥:1棵;食鹽:適量;花生油:適量;步驟1把雞蛋打散,