步驟/方法：
吃了沒有煮熟的扁豆（四季豆），因為生扁豆含有有毒物質（如，皂素、紅細胞凝聚素等）不煮熟的話，毒素未被破壞就會導致中毒。
發芽的馬鈴薯，因為發了芽的馬鈴薯會產生“龍葵素”的有毒物質，一般的烹煮加熱都不能破壞其毒性。（不熟的西紅柿也含有龍葵素，也是有毒的）
魚膽，因為魚膽中含有“膽汁毒素”（中毒性極高）所以食用中毒后死亡率極高。
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