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可樂雞翅

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:33:23
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:500克;水:適量;生抽:4大勺;老抽:適量;蔥:5克;姜:2克;白糖:適量;料酒:2小勺;可樂:350毫升;色拉油:少許;可樂雞翅的做法雞翅洗凈,入涼水鍋中,放入蔥、姜、料酒,煮開后再煮約2分鐘撈出雞翅,用溫水沖洗凈浮沫,煮鍋中的水倒掉不用另取一炒鍋,鍋中倒入少許油,待油溫升高后放入雞翅,翻炒幾下放入可樂、生抽,大火煮開撇去浮沫,再轉小火,煮約20分鐘至熟放入老抽、白糖,轉大火,不斷翻炒至湯汁收濃后盛出即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞翅:500克; 水:適量;生抽:4大勺;老抽:適量;蔥:5克;姜:2克;白糖:適量;料酒:2小勺;可樂:350毫升;色拉油:少許;

可樂雞翅的做法

雞翅洗凈,入涼水鍋中,放入蔥、姜、料酒,煮開后再煮約2分鐘

撈出雞翅,用溫水沖洗凈浮沫,煮鍋中的水倒掉不用

另取一炒鍋,鍋中倒入少許油,待油溫升高后放入雞翅,翻炒幾下

放入可樂、生抽,大火煮開

撇去浮沫,再轉小火,煮約20分鐘至熟

放入老抽、白糖,轉大火,不斷翻炒至湯汁收濃后盛出即可

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