材料
蒜：3瓣; 冰糖：1塊;水：適量;
蒸大蒜水的做法
用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以
把大蒜放入蒸盅內（家中沒有蒸盅的可以用碗）
把冰糖放進蒸盅
加入適量水，約蒸盅高度三分之二的水
把蓋子蓋上，防止蒸的時候，鍋蓋上的水滴進去（如果用碗的話，用個小碟子扣上）
把蒸盅放入鍋中去蒸，大火燒開后，改用小火蒸15分鐘即可
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