芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

香芹：1把;豆腐干(香干)：6塊; 紅尖椒：2個;食鹽：1/2茶匙;醬油：1/2湯匙;植物油：2湯匙;

主料 芹菜 300克 白豆腐干 2塊 胡蘿卜 1小段 輔料 食用油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 蒜片 適量 蔥花 適量 步驟 1.切幾片大蒜、蔥花，將芹菜去葉洗凈切段裝入盤中待用 2.豆腐干切厚一點的片，胡蘿卜切條裝盤待用 3.熱鍋道油，放入蔥花煸香。 4.將芹

芹菜炒香干的做法

芹菜香干的做法步驟 芹菜香干的做法步驟：1 1準備好原材料，其實一點都不復雜哦。主要就是個新鮮。 芹菜香干的做法步驟：2 2把芹菜和切成小段，香干切成條。青紅椒，姜片都切絲。 芹菜香干的做法步驟：3 3芹菜焯水這一步是個秘訣哦，滾水里放一

準備食材：香芹、豆腐干、紅尖椒等

主料毛芹菜150g豆腐干100g雞蛋2個 輔料油適量鹽6g生抽5g姜2g辣椒2個 步驟 芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟11.主料：毛芹菜、豆腐干、雞蛋 輔料：植物油、鹽、姜、生抽、青紅辣椒 芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟22.把毛芹菜洗凈切段，姜切末，青紅辣椒洗凈切

香芹去掉葉子洗干凈切段，香干切成條、紅尖椒切圈

芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

鍋內放植物油燒熱，放入香干炒至微微焦黃

可以 豆干炒芹菜 材料 芹菜，豆干，干紅辣椒2個，老姜兩片，鹽，色拉油 做法 1.芹菜洗凈切條；豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可；干辣椒切小段、姜切細條。 2.炒鍋倒油，油溫熱下豆干小火慢炒。 3.豆干稍煎（炒

再放入香芹一同翻炒

芹菜炒豆腐干的熱量(以100克可食部分計)是101大卡(422千焦)，單位熱量較低。 每100克芹菜炒豆腐干的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。

香芹稍炒軟時放入紅尖椒

芹菜火腿炒豆腐干的做法 先處理芹菜，把芹菜的絲處理干凈，否則芹菜的口感不好 剝的時候一定要小心，盡量不要斷 倒油，熱鍋 剝好的芹菜洗干凈切成段，瀝水，入鍋翻炒加鹽 等芹菜六成熟的時候加入切成條條的豆腐干翻炒 翻炒幾下之后加入火腿片一

放適量鹽調味

這個主要要香干嫩，香干老的話，怎么都炒不嫩的… 還有，可以把香干焯一下水，可以去除香干的異味，特別是夏天，然后就可以減少炒的時間，水分蒸發少了，自然就嫩了…

放入適量醬油調色，翻炒均勻即可出鍋

食材 主料綠豆香干500g芹菜100g辣椒100g 輔料油適量鹽適量蠔油適量 步驟 芹菜炒綠豆香干的做法步驟11.先把綠豆香干切好 芹菜炒綠豆香干的做法步驟22.芹菜切好 芹菜炒綠豆香干的做法步驟33.辣椒準備好 芹菜炒綠豆香干的做法步驟44.先把香干炒一下

擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。

我學會了做芹菜炒豆腐干怎么寫收獲？

學會做一芹菜炒豆腐干寫收獲，應該是把你感受和所獲得的寫出來

芹菜豆干炒雞蛋的做法，芹菜豆干炒雞蛋怎么做

主料毛芹菜150g豆腐干100g雞蛋2個 輔料油適量鹽6g生抽5g姜2g辣椒2個

步驟

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟11.主料：毛芹菜、豆腐干、雞蛋

輔料：植物油、鹽、姜、生抽、青紅辣椒

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟22.把毛芹菜洗凈來切段，姜切末，青紅辣椒洗凈切絲

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟33.豆腐干切條

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟44.雞蛋打散攪拌均勻

芹菜雞蛋炒豆干的做源法步驟55.熱鍋涼油，油zhidao熱7成下雞蛋，煎到成雞蛋塊撈起

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟66.熱鍋涼油，油熱8成下姜末出香味，豆腐干翻炒出香味

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟77.加毛芹菜

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟88.辣椒翻炒均勻變軟

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟99.加鹽

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟1010.生抽翻炒均勻

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟1111.加雞蛋

芹菜雞蛋炒豆干的做法步驟1212.翻炒均勻即可

芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干怎么做好吃

食材用料

芹菜4棵相克食物

香干8塊

油適量

鹽少許

白糖半茶匙相克食物

胡椒粉復少許

生抽半湯勺

味精少許相克食物

干辣椒5個相克食物

蒜3瓣相克食物

芹菜炒香干的做法

1.備好圖中食材。芹菜去筋后折成小段，香干、蒜制、干辣椒洗凈。

2.香干切粗絲、蒜切片、干辣椒切結。

3.鍋里水燒開，放入香干焯水。

4.撈出控干水備用。

5.熱鍋冷油，放入蒜片、干辣椒結炒出zhidao香味。

6.倒入香芹炒七八分熟。

7.倒入香干翻炒，加入白糖、胡椒粉、生抽炒勻入味。

8.加鹽、味精翻炒均勻。

9.盛入盤、即食。

用手機看這道菜做法

小貼士

1、香干焯過水后，炒出來口感更好。2、芹菜適量去筋炒出來比較嫩。3、味精可以隨個人口味添加。

芹菜炒香干怎么做

豆干放入湯鍋中百

加了料酒、鹽、生抽

老抽、香葉、姜

花椒、八角、紅糖

桂皮的湯鍋中大火煮開

轉中火煮二三分鐘后關火

浸泡約兩三個小時入味后撈出

將鹵好的香度干瀝凈略擠水份

用廚房紙吸凈水份

切成粗細均勻的條

西芹洗凈撕去老筋

切成細段

鍋中放知適量油

放蔥姜干紅椒花椒

炒香后鏟出不用

只留鍋中油

將香干放入，小心煸炒

加入芹道菜段快速翻炒

加入適量鹽，鮮雞汁調味后盛出

望采納本回答被提問者采納

芹菜可以跟豆腐干炒嗎

可以

豆干炒芹菜

材料

芹菜，豆干，干紅辣椒2個，老姜兩片，鹽，色拉油

做法

1.芹菜洗凈切條；豆干頭天晚上百用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可；干辣度椒切小段、姜切細條。

2.炒鍋倒油，油溫熱下豆干小火慢炒。

3.豆干稍煎（炒）后，將干辣椒段、姜一起放進去略炒。

4.再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調味，炒至芹菜熟了即可。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com