基礎工藝都是萎凋，揉捻，發酵，烘干，跟一般的紅茶區別只是，工藝上有稍微的差別，比如：時間的控制上，萎凋程度，揉捻度，發酵的程度，烘干的溫度都會影響金駿眉的品質的，只要有差別做出來的金駿眉就會變成一般紅茶了……還有就是每個地方制作

金駿眉主要是采摘頭春幼嫩的單芽，采下來以后經過萎凋、揉練、發酵和風干等加工工藝。其中萎凋分為日光萎凋和室內萎凋兩種。另外揉捻對紅茶加工非常重要，一定要充分揉捻。揉捻完以后就是發酵，發酵的環境一定要有適宜的溫度，濕度和新鮮的空氣，這樣茶葉的發酵才能夠比較充分。最后進入烘干的工序，一泡優質的金駿眉就做好了。

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

金駿眉采摘：頭春幼嫩的單芽。

基礎工藝都是萎凋，揉捻，發酵，烘干，跟一般的紅茶區別只是，工藝上有稍微的差別，比如：時間的控制上，萎凋程度，揉捻度，發酵的程度，烘干的溫度都會影響金駿眉的品質的，只要有差別做出來的金駿眉就會變成一般紅茶了……還有就是每個地方制作

加工工藝：萎凋、揉捻、發酵和風干等工藝。

不一樣，金駿眉是紅茶的工藝，萎凋——揉捻——發酵——干燥 碧潭飄雪是花茶，它是用綠茶和茉莉花一起窨制的。

萎凋：分為日光萎凋和室內萎凋。

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

揉捻：揉捻一定要充分。充分的揉捻有利于茶黃素、茶紅素、茶褐素的形成。

基礎工藝都是萎凋，揉捻，發酵，烘干，跟一般的紅茶區別只是，工藝上有稍微的差別，比如：時間的控制上，萎凋程度，揉捻度，發酵的程度，烘干的溫度都會影響金駿眉的品質的，只要有差別做出來的金駿眉就會變成一般紅茶了……還有就是每個地方制作

發酵：適宜的溫度、一定的濕度、新鮮的空氣。

不一樣，金駿眉是紅茶的工藝，萎凋——揉捻——發酵——干燥 碧潭飄雪是花茶，它是用綠茶和茉莉花一起窨制的。

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金駿眉制作工藝和紅茶的制作工藝有什么區別

基礎工藝都是萎凋，揉捻，發酵，烘干，跟一般的紅茶區別只是，工藝上有稍微的差別，比如：時間的控制上，萎凋程度，揉捻度，發酵的程度，烘干的溫度都會影響金駿眉的品質的，只要有差別做出來的金駿眉就會變成一般紅茶了……還有就是每個地方制作的紅茶原料和工藝都會稍微的差別，所以做出來的口感都會有區別的本回答被提問者采納

金駿眉制造工藝過程和碧潭飄雪一樣嗎

不一樣，金駿眉是紅茶的工藝，萎凋——揉捻——發酵——干燥

碧潭飄雪是花茶，它是用綠茶和茉莉花一起窨制的。

金駿眉是什么茶葉？

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

金駿眉和正山小種哪個檔次高些

你好，感覺金駿眉更好一點。個人觀點。每種茶都有高中低檔的。具體沒法說。

金駿眉制作工藝和紅茶的制作工藝有什么區別

基礎工藝都是萎凋，揉捻，發酵，烘干，跟一般的紅茶區別只是，工藝上有稍微的差別，比如：時間的控制上，萎凋程度，揉捻度，發酵的程度，烘干的溫度都會影響金駿眉的品質的，只要有差別做出來的金駿眉就會變成一般紅茶了……還有就是每個地方制作的紅茶原料和工藝都會稍微的差別，所以做出來的口感都會有區別的本回答被提問者采納

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