步驟:
1、先把蛋調(diào)好用水拌勻,然后用調(diào)理機(jī)把豌豆榨成汁。
2、用篩漏把粗糙的豆皮篩掉只留下汁。
3、最后將豌豆汁加入調(diào)好的蛋汁里,調(diào)勻,放到蒸鍋上蒸十二分鐘。
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