直接曬，不用包紙。 最佳的暴曬時(shí)間以上午9時(shí)到下午4時(shí)之間，但人參不宜長(zhǎng)時(shí)間暴曬，同時(shí)供藥用的人參已達(dá)到一定的干燥程度。 一般只需將人參在午后翻曬1-2小時(shí)即可。待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長(zhǎng)時(shí)間。

新鮮人參怎么曬干呢？下面我來(lái)教大家吧！

方法

刷洗鮮人參，用軟毛牙刷(注意一定要用軟毛牙刷,硬毛牙刷易傷人參皮)刷洗鮮人參,使其潔凈。

新鮮人參曬干的方法： 一、罐貯法。 將人參晾干后用紙包好，放入塑料袋中，擠出空氣后封口。 取一大不適宜的陶瓷罐，洗凈晾干，在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入罐中，最后蓋緊罐蓋，置于陰涼干燥處。此

曬參，即將刷洗干凈的鮮人參,置于陽(yáng)光下晾曬1～2天,每天翻動(dòng)2~3次,注意通風(fēng)。這樣曬干大部分的參根水分。

1、采收 一般生長(zhǎng)6年采收，于9月中旬至10月中旬采挖。拆除蔭棚，順行挖出參根，抖掉泥土，去掉莖葉，裝人箱內(nèi)，運(yùn)回加工。 2、加工 將形體好而大、須根全而無(wú)病斑的加工成生曬參；體形較大、漿足、無(wú)病斑的加工成紅參；缺頭少尾、漿液不足、質(zhì)軟

在生曬的傳統(tǒng)加工步驟中曬參之后還有一步為烘干,即將曬后的參放如專門烘干人參的烘干室,控制溫度在30～40℃進(jìn)行烘干,每隔1～20min排一次潮氣。直至參根含水量為13%及以下時(shí),便可達(dá)到商品生曬參的含水量要求。但是普通家庭沒(méi)有專門烘烤人參的工具,所以可以適當(dāng)增加曬參的時(shí)間以減少生曬參的含水量。注意曬參溫度,不要暴曬,如果陽(yáng)光太大,可用紗布稍作遮擋。曬至人參里外顯干硬為度。

采收出土后，經(jīng)高壓水泵重復(fù)沖洗，強(qiáng)力沖去褐色表皮后。經(jīng)自然涼曬干燥而成。純長(zhǎng)白山原生態(tài)產(chǎn)品. 如果想弄干,最好是放在太陽(yáng)下面快點(diǎn)曬干,皮色會(huì)較藥店里賣的那種烘干的要深一些,盡量不要陰干,一個(gè)是容易壞,另外溫度如果較高,人參內(nèi)部會(huì)自我消

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一斤鮮人參， 曬干后能出多少的干人參？

八年參齡的人參，一斤鮮人參曬干后，可以得0.35斤干人參。

人參復(fù)是常用大宗品種，在食品、藥品、保健品、化妝品、化工品(提取)等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，并保制持穩(wěn)步增長(zhǎng)。尤其是2012年批準(zhǔn)為新資源食品之后，鮮人參在食用領(lǐng)域的需求大幅增長(zhǎng)。

目前人參干品用量達(dá)到6000噸，鮮品需求量約800噸。總的來(lái)說(shuō)，人參的種植成本逐年增加、對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的特殊要求、不能重茬等因素影響，人參想要跌至2009年的低價(jià)也是一件zhidao很難的事情。

雖說(shuō)現(xiàn)在離產(chǎn)新尚早，但根據(jù)種植面積推算，在需求量沒(méi)有較大突破之前，供大于求的現(xiàn)狀很難改變，大田人參暫時(shí)還不能成為主流，所以未來(lái)幾年人參的產(chǎn)能不會(huì)有太大的增長(zhǎng)空間，市場(chǎng)供給能力有限。

而人參兼具藥材和新資源食品的屬性，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的彈性需求旺盛。所以，人參出口的春天并不太遙遠(yuǎn)。人參生長(zhǎng)以六年的效果最好，至于百年人參會(huì)木質(zhì)化，進(jìn)而使得藥材硬掉。

新鮮人參怎么曬干

要是量少的話用牙刷將土刷干凈，放陽(yáng)臺(tái)上通風(fēng)晾曬就可以，或者用線綁上掛在外邊曬也行干了就收起來(lái)

鮮人參如何泡酒？需要曬干嗎？

指導(dǎo)意見(jiàn)：

您好，新鮮的人參可以選擇泡酒，如果要曬干也是可以的，一般可以這樣處理，有太陽(yáng)就太陽(yáng)曬，沒(méi)有太陽(yáng)就在風(fēng)大的地方陰干，如果雨天的話可以選擇烘干的，

鮮人參切片后再晾干可以嗎？鮮人參切片后應(yīng)該如何保存？？？

鮮人參切片后再晾干是可以，但

還是整參保持好，

這樣可以保證質(zhì)量穩(wěn)定

曬干的人參該怎么吃才好？

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原發(fā)布者:葛新龍8

人參怎么吃效果最好人參怎么吃效果最好？人參的吃法有很多種,如煎湯、燉服。那么人參怎么吃最好?人參歷來(lái)都是非常暢銷的保健產(chǎn)品，人參有非常強(qiáng)的醫(yī)療保健功效，因此得到了眾多消費(fèi)者的青睞。但是有些人并不了解人參的科學(xué)服用方法，因此沒(méi)有收到理想的效果。下面我們就人參的服用方法具體的介紹一下。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人參含有多種人參皂甙、洋參多糖及少量揮發(fā)油、維生素及微量元素等成分。具有抗疲勞、抗缺氧、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力及促進(jìn)蛋白質(zhì)合成等作用。還有提高紅細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶活性，具有養(yǎng)胃生津、抗衰老、延年益壽的功效。它藥性和緩，性寒涼，和人參的溫?zé)峋a(bǔ)不同，四季皆宜，尤適于夏天e5a48de588b67a686964616f31333433623763服用。它廣泛用于非處方藥、健康食品及化妝品等方面。人參兩種最簡(jiǎn)單的食用方法：　　方法一：用開(kāi)水泡服。　　先將參片用涼水稍稍沖洗后，放入杯中，再用沸水沖泡后服用，也可以用鍋先把水煮開(kāi)，再將參片放入清煮片刻即可，一般沖泡幾道水后，味道變淡了，最后將參片咬碎后服用。　　方法二：竹絲雞燉人參片。家庭服用人參可采用以下幾種方法：1.作湯法。將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時(shí)每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日1次。2.煮粥法。取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥開(kāi)后加入西洋參細(xì)粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。3.泡酒法。取西洋參30克置于凈器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。4.含化法。將無(wú)皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將參

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