吃肉減肥對與錯

吃肉減肥作為一種標新立異的減肥方法擁有著為數眾多的支持者，究其本質吃肉減肥就是吃蛋白質減肥，因為人吃蛋白質食物時會有大約30%的能量消耗在消化和吸收的過程中，遠比吃同等量的碳水化合物6%、脂肪4%消耗的能量多得多。但即使是純瘦的豬牛羊肉中也含有大量看不見的脂肪隨著瘦肉一起被我們吃下，從而影響了減肥的效果。不如我們對這個方法稍作更改變為吃蛋白質減肥用大豆制品、魚肉、兔肉等蛋白質豐富、脂肪含量少的食物代替傳統豬牛羊肉效果會更加明顯。

不吃主食不可取

不吃主食減肥也許是信奉者最多的一種減肥方法了，但這種方法其實是非常不科學的。《中國居民膳食指南》中指出碳水化合物應占每日人體能量供給的55%-65%，它不僅是我們人體正常生理活動的最主要能量來源，而且它同時具有構造機體組織、節約蛋白質、解毒和增強免疫力等諸多重要的生理功能;同時脂肪的分解需要足量碳水化合物的參與，否則還會導致酮血癥的發生嚴重時危及生命。但減肥畢竟是一個階段性的而非長期性的行為，適當減少主食的量也是可行的，但一定要滿足人體的碳水化合物的最基本需求，建議每日不少于100-150g，而且盡量選擇薯類、雜豆類膳食纖維豐富的食物代替精米、白面作為主食。

膳食纖維是法寶

膳食纖維位列七大營養素，對人體有著不可替代的生理作用。對于肥胖人士來說膳食纖維更是一把減肥的神兵利器。肥胖人群多數都會伴有便秘的毛病，而膳食纖維恰恰具有改善胃腸道功能、解決便秘的生理功能;此外，膳食纖維還可以阻止人體對食物中脂肪的吸收，并同時具有降低血清膽固醇的神奇功效。而我們平時食用的蔬菜、水果、粗糧當中都含有豐富的膳食纖維，可以說膳食纖維是最為安全和有效的減肥食品了。

管住嘴與邁開腿

管住嘴主要是指遠離零食和高熱量食品，如肥肉、油炸小食品、包裝零食等。邁開腿則是說在控制好能量攝入的情況下同時采取適量的體育鍛煉增加能量的消耗。由于體重原因劇烈的運動很容易對腿、腳關節和內臟器官造成損傷，所以建議采取游泳、快走等有氧運動方式為宜。管住嘴、邁開腿實際上最早是用于糖尿病患者血糖控制的一個重要原則，但這條原則用在減肥人士身上也同樣是十分適用的。這就如同一個注滿水的蓄水池一樣，管住嘴就好比把進水口堵住，邁開腿就像疏通好出水口，這樣注滿的池水就會很快被排掉了。

飲茶、吃茶效果好

茶葉中廣泛含有一種叫茶多酚的系列衍生物，它是一種抗氧化劑，具有很強的降脂和抗癌的功效。綠茶中的茶多酚高達36%，位列各種茶葉之首，英國和西班牙的相關的聯合研究發現，每天喝三杯綠茶可有效的預防高血脂和癌癥。專家曾建議每天喝上兩杯綠茶，再把茶根一起吃掉效果更佳，如果實在不喜歡茶根的苦澀滋味還可以用鮮嫩的綠茶和大米一起煮粥，不但粥味清新而且食療減肥效果顯著。肥胖是一種由于體內脂肪過度堆積而產生的生理現象，它并不是單純的表現為體重增加，而且還會同時還會伴隨著很多的疾病產生，所以肥胖問題不容忽視，所以趕緊動起來減肥吧。減肥方法千千萬，持之以恒是關鍵。科學飲食加運動，減肥不在如登天。

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