材料
紅蔥頭:1個; 面粉: 1把;雞蛋: 1個; 面包糠:適量;
炸洋蔥圈的做法
洋蔥橫切成圈;圓圈寬度大約為1厘米左右
切好的洋蔥圈,加適量的胡椒粉和鹽拌勻,放置1-2分鐘
準備好面粉、雞蛋液、面包糠,將洋蔥圈逐一沾上(面粉無需加水)
鍋中燒熱油,大火,炸至洋蔥圈金黃,即可
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