材料
豬肉:250克;大白菜:1個;粉條(干):150離開; 植物油:30克;蔥:10克;姜:10克;蒜:6克;料酒:30克;醬油:60克;食鹽:3克;白砂糖:10克;水:100克;
白菜燉粉條的做法
豬肉洗凈后切成薄片
平底鍋放入少許植物油,放入A稍稍煸炒后,再加入步驟1煸炒至白色
大白菜洗凈后切成4厘米的塊狀、粉條泡軟后洗凈瀝干
取電壓力鍋,放入步驟2、大白菜和調料B,蓋緊電壓力鍋鍋蓋。選擇菜單肉類,烹調時間10分鐘,點擊開/START
烹飪結束,待電壓力鍋自然泄壓后,打開鍋蓋放入粉條,攪拌均勻。選擇菜單輔助烹飪,燉煮15分鐘即可
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