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燜酥魚(yú)

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:52
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鯽魚(yú)：2500克;白糖：80克;料酒：30毫升;白酒：1/2湯匙;生抽：2湯匙;蔥：適量;蒜：適量;姜：適量;米醋：300毫升;燜酥魚(yú)的做法將魚(yú)洗凈大蔥、姜片、蒜頭洗凈高壓鍋在鍋底放一次性筷子，然后放蔥、姜、蒜，再將魚(yú)碼在上面放白糖、料酒、生抽、白酒、米醋大火燒開(kāi)，小火燜壓1小時(shí)30分鐘...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

鯽魚(yú)：2500克; 白糖：80克;料酒：30毫升;白酒：1/2湯匙;生抽：2湯匙;蔥：適量;蒜：適量;姜：適量;米醋：300毫升;

燜酥魚(yú)的做法

將魚(yú)洗凈

大蔥、姜片、蒜頭洗凈

高壓鍋在鍋底放一次性筷子，然后放蔥、姜、蒜，再將魚(yú)碼在上面

放白糖、料酒、生抽、白酒、米醋

大火燒開(kāi)，小火燜壓1小時(shí)30分鐘

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