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黃金蝴蝶蝦

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:24:12
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;雞蛋:2個;面包屑:適量;面粉:適量;色拉油：適量;番茄醬：適量;黃金蝴蝶蝦的做法雞蛋打散，里面放點鹽鮮蝦去頭，去皮（留尾巴上的皮），去蝦線，然后從蝦背一端片開，平鋪，注意不要切到底給蝦上碼點鹽，提住蝦尾巴，沾一層面粉，一層蛋液，再重復沾一層面粉，一層蛋液然后把蝦鋪在面包屑里，鋪滿壓實面包屑，然后抖掉碎屑中等油溫，炸到金黃...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蝦：適量; 雞蛋: 2個;面包屑: 適量;面粉: 適量; 色拉油：適量;番茄醬：適量;

黃金蝴蝶蝦的做法

雞蛋打散，里面放點鹽

鮮蝦去頭，去皮（留尾巴上的皮），去蝦線，然后從蝦背一端片開，平鋪，注意不要切到底

給蝦上碼點鹽，提住蝦尾巴，沾一層面粉，一層蛋液，再重復沾一層面粉，一層蛋液

然后把蝦鋪在面包屑里，鋪滿壓實面包屑，然后抖掉碎屑

中等油溫，炸到金黃

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