大寒節(jié)氣，時(shí)常與歲末時(shí)間相重合。因此，這樣的節(jié)氣中，除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外，還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯(lián)，準(zhǔn)備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準(zhǔn)備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時(shí)祭祀祖先及各

大寒是一年的最后一個(gè)節(jié)氣，民間有“過了大寒，又是一年”的說法。這個(gè)“年”指的就是農(nóng)歷新年了。今天我們就來看看大寒期間，有哪些“年味”十足的習(xí)俗。

小寒之后過15天就是大寒，也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)天氣雖然寒冷，但因?yàn)橐呀禾欤圆粫?huì)像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時(shí)節(jié)，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨，因?yàn)橹袊?guó)人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。 其間還有一

大寒期間的農(nóng)歷臘月廿三，是祭灶節(jié)，人們有祭灶的習(xí)俗。祭灶時(shí)，把關(guān)東糖用火化開，涂抹在灶王爺嘴上，為了不讓灶王爺說壞話。寓意“上天言好事，下界保平安”。

我國(guó)民間將冬至后的81天劃分為9個(gè)階段，每一個(gè)階段為9天，稱作“冬九九”，每年的冬至節(jié)這天，就開始進(jìn)入“數(shù)九”。2009年12月22日開始數(shù)九，也就是一九的第一天。 一九 09年12月22日至09年12月30日 二九 09年12月31日至10年01月08日 三九 10年01月0

大寒節(jié)氣一定要吃八寶飯，八寶飯講究吉祥，寓意是去個(gè)好彩頭，“八寶”中的用料的“百合”，有百年好合的寓意；“紅棗”，有早生貴子的寓意；蓮子，有連生貴子的寓意，此外，八寶飯的造型及甜味還有圓滿、甜甜蜜蜜的寓意。

按我國(guó)的風(fēng)俗，特別是在農(nóng)村，每至大寒節(jié)，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。 在大寒至立春這段時(shí)間，有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時(shí)甚至連我國(guó)最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。

俗話說：“小寒大寒無風(fēng)自寒”。小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。糯米飯?jiān)⒁鉁嘏?，從年頭到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。老北京的習(xí)俗中大寒這天，一家人分吃年糕，既帶著吉祥味，也能驅(qū)散身上寒意，所以稱為“消寒糕”。

除了前面的，還有 版本二：紙鋪競(jìng)爭(zhēng)說。從前有兩戶人家經(jīng)營(yíng)紙張生意。一家的紙白滑光亮，很受人的歡迎，因此收入頗豐。而相反，另一家紙質(zhì)粗糙厚重，因此生意很清淡。為了扭轉(zhuǎn)這樣的局面。這家男主人想了一個(gè)詐死的辦法。然后讓妻子在他的“尸身”

在大寒時(shí)節(jié)，南京人的日常飲食多了燉湯和羹。傳統(tǒng)的“一九一只雞”的食俗仍被不少市民家庭所推崇。近年來，除了日益盛行的尾牙聚餐外，按傳統(tǒng)習(xí)俗，全家人都圍聚在一起“食尾牙”。主要的食物是潤(rùn)餅和刈包。

1、蘋果 大寒節(jié)氣是容易抑郁的時(shí)節(jié)，不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時(shí)，維他命 C 是重要元素之一。缺乏維他命會(huì)令人抵抗力降低，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命 C 的水果，均有助提升情緒。由于將近一半的

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大寒的習(xí)俗二十字怎么寫？

大寒節(jié)氣民間有哪些習(xí)俗

按我國(guó)的風(fēng)俗，特別是在農(nóng)村，每到大寒節(jié)，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。在大寒至立春這段時(shí)間，有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時(shí)甚至連我國(guó)最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個(gè)歡快輕松的節(jié)氣。

24節(jié)氣都有哪些習(xí)俗？

24節(jié)氣習(xí)俗如下：

1、立春

立春為二十四節(jié)氣之首，這一天后，草木復(fù)蘇，萬物始生，春天到來。在三千年前的周朝，就有迎“春”儀式，天子率三公九卿諸侯大夫去祭拜居住在東方的芒神，祈求豐收。

2、雨水

雨水后，降雨增多。桃花梨花含苞，草地樹梢多了一絲綠意，忙碌的春耕也開始了。出嫁的女兒要帶著自己的丈夫，提著兩把藤椅和“罐罐肉”，回娘家看父母，有孩子的，還要為自己的兒女拉保保（父母給孩子認(rèn)干爹干媽的意思）。

3、驚蟄

正如其名中的“驚”，轟轟轟，冬眠的小動(dòng)物全被春雷震醒，除了要為莊稼防蟲，這一天，還要“打小人”驅(qū)走霉運(yùn)。因?yàn)椤袄妗迸c“離”同音，驚蟄這天，吃梨成了保留節(jié)目。

4、春分

春分一天，晝夜平分，寓意公平，古人會(huì)在這一天校對(duì)度量衡器具。此外，每年這一天，無論男女老少，都“童心未泯”地玩著同樣一個(gè)游戲：讓圓滾滾的雞蛋立起來。這個(gè)看似簡(jiǎn)單又高難度的游戲延續(xù)了數(shù)千年。

5、清明

在二十四個(gè)節(jié)氣中,既是節(jié)氣又是節(jié)日的，只有清明。這日的很多習(xí)俗與郊游踏青有關(guān)：蕩秋千、放風(fēng)箏、蹴鞠、插柳。清明這個(gè)節(jié)氣很糾結(jié)，既有思念故人的悲傷，又有踏青賞景的愜意。

6、谷雨

谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣。巴蜀等地開始下起夜雨。除了農(nóng)作，古人們?cè)诠扔曜龅氖虑檫€很多：青年婦女要“走谷雨”，即野外散步;南方要采谷雨茶，傳說可以清火、明目，還能辟邪；北方要吃香椿，提高免疫力。

7、立夏

立夏之后，萬物從初生進(jìn)入了繁茂。其實(shí)，按氣象學(xué)意義，立夏并不是就到了夏天。不少人愛吃的茶葉蛋是因“立夏”而來，它可是這天最經(jīng)典的食物，聽說立夏日吃了雞蛋可以祈禱夏日平安。

8、小滿

“滿”，此時(shí)，一些夏熟作物的籽粒已經(jīng)開始飽滿。不過，又有個(gè)“小”字，所以它們還要等段時(shí)間才能成熟。小滿正是插水稻的季節(jié)，而農(nóng)民們最重要的，就是保證稻田里的水的充足。

9、芒 種

芒種很忙，既有大麥、小麥等要搶著收割，又有晚谷、黍、稷等夏播作物要忙著播種。此時(shí)正值梅子成熟，而梅子味道酸澀難以直接入口，從夏朝開始，芒種時(shí)節(jié)便有了煮梅的習(xí)俗，酸梅湯也成了夏季最好的消暑食品。

10、夏至

這一天，北半球的白天達(dá)最長(zhǎng)，之后就慢慢縮短。雖然如此，夏至卻還不是最熱的時(shí)候，不過，由于空氣對(duì)流旺盛，尤其是午后或者傍晚，易下起雷陣雨。

11、小暑

小暑的標(biāo)志是出梅、入伏。過后，就是三伏天。不過，小暑也是個(gè)碩果累累的日子。農(nóng)民勞作半年終于可以嘗到新稻谷了。

12、大暑

大暑是一年中最熱的時(shí)候，極端天氣如旱、澇、風(fēng)災(zāi)也十分頻繁，因此，農(nóng)民們要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，搶收搶種，抗旱排澇。不過，他們也會(huì)忙里偷閑，用吃來犒勞自己。浙江臺(tái)州人吃姜汁來去除體內(nèi)濕氣，而福建莆田人卻要反其道而行之，吃熱性的荔枝、羊肉來以毒攻毒。

13、立秋

立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣，也預(yù)示著豐收的開始。宋代，立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了?！弊喈叄嗤?yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報(bào)秋之意。這一天的風(fēng)俗很多，例如摸秋，婚后尚未生育的婦女，可在夜里到田園摸索摘取瓜豆。

14、處暑

“處”含有躲藏、終止之意，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束，氣溫逐漸下降。處暑后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。

15、白露

天氣漸轉(zhuǎn)涼，會(huì)在清晨時(shí)分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面，故名白露。白露期間，各地的習(xí)俗也有不同。例如，舊時(shí)南京人十分青睞“白露茶”，而資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。

16、秋分

秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，氣溫也一次次下降。正如可謂“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷。

17、寒露

寒露時(shí)節(jié)，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。此時(shí)北方已呈深秋景象，白云紅葉;南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。從中醫(yī)的角度講，此時(shí)這節(jié)氣在南方氣候最大的特點(diǎn)是“燥”邪當(dāng)令，燥邪最容易傷肺傷胃，應(yīng)該注重養(yǎng)生，適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品。

18、霜降

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。這時(shí)，養(yǎng)生保健尤為重要。在中國(guó)的一些地方，霜降要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨。

19、立冬

立冬，冬季自此開始。冬是終了，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意。漢族民間以冬至為冬季之始，需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食物。

20、小雪

小雪時(shí)，腌臘肉是南方人最熟悉的民俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。另外吃糍粑也是南方在小雪的習(xí)俗，糍粑最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。

21、大雪

大雪，顧名思義，雪量大。到了這個(gè)時(shí)段，往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪。凍雨(雨凇)、霧凇等特殊氣候現(xiàn)象也成為該時(shí)節(jié)的獨(dú)特景觀。此時(shí)，“觀賞封河”也是北方獨(dú)特的景觀。到了大雪節(jié)氣，北方河里的水往往都被冰凍起來，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

22、冬至

冬至這天，太陽直射點(diǎn)到達(dá)一年的最南端，這一天北半球得到的陽光最少，白晝達(dá)到最短，且越往北白晝?cè)蕉獭Ｔ谥袊?guó)北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗，而南方則是吃湯圓。民間有從冬至日開始“數(shù)九”的習(xí)俗，宮廷從周代起，就有祭祀活動(dòng)。冬至也是養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié)。

23、小寒

小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國(guó)的氣象資料，小寒是氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。進(jìn)入小寒，年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，購(gòu)置年貨，為春節(jié)做準(zhǔn)備。涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。

24、大寒

大寒是最后一個(gè)節(jié)氣，是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。這一節(jié)氣中，比較重要的一環(huán)就是“食補(bǔ)”，八寶飯，芪杞燉子雞，羊肉燉白蘿卜，紅杞田七雞等都是百姓餐桌上必備的佳品。

參考資料來源：百度百科-農(nóng)歷二十四節(jié)氣

24節(jié)氣歌里都有哪些節(jié)氣？每個(gè)節(jié)氣都有哪些習(xí)俗

24節(jié)氣歌里有立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒24個(gè)節(jié)氣。

1、立春：春天是24個(gè)節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣，意思是進(jìn)入春天，“當(dāng)太陽升起，昆蟲叮咬，一切都是春天”。開春之后，萬物復(fù)蘇，生機(jī)盎然。從那時(shí)起，一年就開始了。

2、雨水：雨是二十四節(jié)氣中的第二節(jié)氣。這時(shí)，春風(fēng)吹得到處都是，冰雪融化，空氣潮濕，雨水增多，所以叫雨。人們常說：“春天越來越暖和了，雨也忙著送肥料”。

3、驚蟄：入春后，天氣會(huì)轉(zhuǎn)暖，春雷也會(huì)開始響起來。各種冬眠在土壤中的動(dòng)物都會(huì)醒來并開始移動(dòng)。在此期間，冬蟲的排卵也將開始孵化。

4、春分：春分是春季90天的中分，南北半球是同一晝夜，故稱為春分。在那一天之后，太陽的直接位置將向北移動(dòng)。北半球白天長(zhǎng)，夜晚短，所以春分是北半球春天的開始。

5、清明：清明時(shí)節(jié)，氣候清新溫暖，植物開始發(fā)芽，萬物開始生長(zhǎng)，農(nóng)民們忙著春耕。從前，清明節(jié)那天，有人在門口放柳條，下鄉(xiāng)去掃墓。

6、谷雨：谷物雨是指雨水產(chǎn)生谷物。因?yàn)橛晁虧?rùn)了大地，谷物可以生長(zhǎng)，所以谷物雨就是“雨水產(chǎn)生數(shù)百種谷物”。俗話說：“雨前雨后，種瓜子和豆子。”

7、立夏：Lixia是夏天的開始。從那時(shí)起，一切都很繁榮。由于氣溫的顯著升高、夏季熱量的接近和雷暴的增多，人們習(xí)慣把入夏作為作物生長(zhǎng)最重要的節(jié)氣。

8、小滿：小滿是夏天的第二個(gè)節(jié)氣。從小滿開始，大麥、冬小麥等夏糧已經(jīng)結(jié)出果實(shí)和飽滿的種子，但還不成熟，所以叫小滿。

9、芒種：芒種時(shí)最適合播種有芒的谷類作物，如過了這個(gè)時(shí)候再種有芒和作物就不好成熟了。同時(shí)，“芒”指有芒作物如小麥、大麥等，“種”指種子。

10、夏至：夏至期間，太陽幾乎直接越過北回歸線，是北半球正午最高的太陽。此時(shí)，北半球白天最長(zhǎng)，夜晚最短。從這一天起，當(dāng)炎熱的季節(jié)來臨時(shí)，世界上的一切都在蓬勃發(fā)展。

11、小暑：小樹已經(jīng)很熱了，但還不是最熱的時(shí)候，所以叫小樹。此時(shí)，正是俯沖開始的時(shí)候。

12、大暑：大暑是一年中最熱的節(jié)氣，正值勤二伏前后，長(zhǎng)江流域的許多地方，經(jīng)常出現(xiàn)40℃高溫天氣。

13、立秋：立秋指從這一天起秋天開始，秋高氣爽，月明風(fēng)清。此后，氣溫由最熱逐漸下降。

14、處暑：處暑時(shí)夏季火熱已經(jīng)到頭了，暑氣就要散了，是溫度下降的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，是氣候變涼的象征，表示暑天終止。

15、白露：白露時(shí)天氣轉(zhuǎn)涼，地面水汽結(jié)露。

16、秋分：秋分這一天同春分一樣，陽光幾乎直射赤道，晝夜幾乎相等。

17、寒露：白露后天氣轉(zhuǎn)涼，開始出現(xiàn)露水，到了寒露，則露水日多且氣溫更低了。

18、霜降：立降時(shí)天氣已冷，開始有霜凍了，所以叫霜降。

19、立冬：立冬是冬季的開始，冬作為終了之意是指一年的田間操作結(jié)束了，作物收割之后要收藏起來的意思。

20、小雪：小雪氣溫下降，開始降雪，但還不到大雪紛飛的時(shí)節(jié)，所以叫小雪。

21、大雪：大雪前后，黃河流域一帶漸有積雪，而北方，已是“千里冰封，萬里雪飄”的嚴(yán)冬了。

22、冬至：冬至這一天，陽光幾乎直射南回歸線，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)，開始進(jìn)入數(shù)九寒天。

23、小寒：小寒以后，開始進(jìn)入寒冷季節(jié)。冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思。

24、大寒：大寒就是天氣寒冷到了極點(diǎn)的意思，前后是一年中最冷的季節(jié)，正值三九剛過，四九之初。

今天是小寒，有什么傳統(tǒng)習(xí)俗嗎

小寒節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗你了解多少?小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷，我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期，“小寒”一過，就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。那么小寒節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗是很值得我們?nèi)チ私怅P(guān)注的。

小寒有什么傳統(tǒng)習(xí)俗1

畫圖數(shù)九

小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域，據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒，家家時(shí)興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤 描紅書法“亭前垂柳珍重待春凰”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個(gè)筆畫，每過一九填充好一個(gè)字，直到九九之 后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。小寒節(jié)氣正值三九嚴(yán)寒，所以“畫圖數(shù)九”的民俗與小寒節(jié)氣有著密切聯(lián)系。數(shù)九計(jì)數(shù)，書法描紅，既能求得消寒，也算是冬日里一種不錯(cuò)的消遣冶情的養(yǎng)生方法。

小寒有什么傳統(tǒng)習(xí)俗2

冰戲

我國(guó)北方各省，人冬之后天寒地訴，冰期十分長(zhǎng)久，動(dòng)輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng)，推動(dòng)前行。冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競(jìng)走的，古代稱為冰戲?！端问贰酚?“故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時(shí)風(fēng)俗，寫有:“明時(shí)，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也?！?p>小寒有什么傳統(tǒng)習(xí)俗3

臘祭

“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會(huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國(guó)古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成。漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云:

“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也。”

“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達(dá)對(duì)祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦，此時(shí)農(nóng)事己息，借此游樂一番。自周代以后，“臘祭”之俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。

小寒有什么傳統(tǒng)習(xí)俗4

尋梅

此時(shí)臘梅已開，紅梅含苞待放，這時(shí)候正是踏雪尋梅冬游的好時(shí)候，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。

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