最好是不要吃，泡久了的菊花里含有的綠原酸，在空氣中就會(huì)氧化而變綠。如果是夏季溫度高，茶水易酸敗變味，最好不喝，也不要吃泡過的菊花，會(huì)引起腹瀉，維生素C的含量大大減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減低。 菊花在中藥中主要用來清熱解毒，對(duì)于治療咽喉腫痛

菊花，味甘苦、性微寒，具有消炎解毒、清肝明目等作用，菊花茶是經(jīng)過采摘、陰干、蒸曬、烘焙等工序制作而成的一種花茶。菊花茶起源于唐，至清朝的時(shí)候廣泛應(yīng)用。

不能吃，但菊花屬于比較清淡的花種，泡過兩泡之后就沒有味道了，再之花質(zhì)柔軟，茶渣也沒有什么作用，可以倒掉，不過如果有手腳被蚊蟲叮咬之處，用泡過茶后的菊花茶渣往上面敷，有助于恢復(fù)。 菊花茶能有效減輕電腦輻射對(duì)人體的傷害，特別是對(duì)眼睛

菊花茶里泡過的菊花是可以直接食用的，根據(jù)個(gè)人的口味可以選擇直接食用或者直接丟棄。

不是，不要飲用味苦的野菊花。 適合食用的菊花： 1、清咽用杭菊 杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭兩種，杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開后花瓣也容易脫落。杭菊清熱利咽的效果最強(qiáng)，咽喉腫痛時(shí)，喝點(diǎn)杭菊。 2、

食用花當(dāng)中，含有大量的微量元素，比如鈣、鐵、鋅、硒等，吃起來對(duì)于人體是有很大的幫助。所以，泡過茶的菊花是可以直接食用的，但是味道略微有點(diǎn)發(fā)苦，香味有所降低。

菊花與雞肉、豬肉一起煮會(huì)中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。 喝菊花茶的好處 1、明目護(hù)眼。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。 因此，也是

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喝菊花茶可以吃魚嗎？

　可以喝，

　　飲用菊花茶注意事項(xiàng)

　　人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對(duì)中醫(yī)所指的陽虛體質(zhì)就不太合適。其實(shí)，花茶偶爾飲飲無妨，但幾乎所有的花茶，都不能長(zhǎng)期大量隨意飲用，應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇。

　　不過，味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶，應(yīng)先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應(yīng)過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

　　孕婦飲用菊花茶對(duì)身體有影響嗎？

　　菊花是清肝明目的，喝點(diǎn)也對(duì)眼睛好的。要是美容的話可以喝點(diǎn)綠茶，菊花茶屬于寒涼性食物應(yīng)該忌口的。

　　但是如果你是孕婦就不能喝了，因?yàn)椴枞~中含有大量的咖啡因，而咖啡因有興奮作用，飲用過多則會(huì)刺激胎動(dòng)增加，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。此外，茶葉中還含有大量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成一種不能被體內(nèi)吸收的復(fù)合物。

　　菊花茶屬于寒涼性食物應(yīng)該忌口的。

　　哪些人不宜喝菊花茶

　　菊花為常用的中藥，中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用，對(duì)心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著，對(duì)高血脂、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病具有輔助防治作用，因而備受中老年朋友的青睞。

　　菊花茶雖然有如此多的好處，但也并非人人皆宜。這是因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑容^適合于陰虛陽亢或?qū)崯狍w質(zhì)的人服用，《本草匯言》認(rèn)為菊花對(duì)于“氣虛胃寒，食少瀉泄之人，宜少用之”。現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，極少數(shù)人長(zhǎng)期大量飲用菊花茶會(huì)出現(xiàn)食欲減退、腹疼腹瀉、咽喉疼痛加重等癥狀。所以，在飲用菊花茶時(shí)必須因人而異。平素怕冷、手腳發(fā)涼、脾胃虛弱等虛寒體質(zhì)者最好和菊花茶保持適度的距離。

　　此外，需要注意的是臨床上已有服用菊花導(dǎo)致過敏的報(bào)道，因此，過敏體質(zhì)者一定要格外注意，飲本品時(shí)一旦出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即停服，必要時(shí)及時(shí)就診。

喝菊花茶有什么好處 不能和什么一起吃

菊花茶的藥效：性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。通過飲用菊花茶可以對(duì)上火引起的青春痘起到一個(gè)舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。

1、抗病原體作用。菊花在體外對(duì)金*葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對(duì)某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

2、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。菊花提取物對(duì)小鼠腹腔注射，可使皮內(nèi)注射組織胺之局部臺(tái)酚藍(lán)之?dāng)U散較小，顯示其能抑制毛細(xì)血管的通透性而有抗炎作用。

3、有解熱作用。對(duì)金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強(qiáng)的抑制作用。

4、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著。有顯著擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增強(qiáng)冠脈流量的作用。本品對(duì)冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。國(guó)內(nèi)在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績(jī)。

5、對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用；還有解毒作用。

壞處只是有一些人不適合喝，有飲用禁忌

1、隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中就會(huì)氧化而變綠，這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減低，所以不建議飲用。隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。

2、脾胃虛寒不宜飲用。現(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰

老等作用用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。

3、陽虛體質(zhì)的不宜。因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑行╆幪摶馃狍w質(zhì)的人喝菊花茶會(huì)引起上火的現(xiàn)象，喝之前需要清楚自己的體質(zhì)，以免起到反面效果。

4、添加冰糖。對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。

觀賞菊花能吃嗎

答案是肯定的。

菊花除具有觀賞價(jià)值之外，還具有藥用、飲用和食用等經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

菊花，別名：菊華、秋菊、九月菊、甘菊、日精、九華、黃花、帝女花、笑靨金、節(jié)花、鞠、金蕊。

菊花的食用價(jià)值

用菊花釀酒，陶淵明之前就有了。相傳漢武帝時(shí)，宮廷中即有重陽節(jié)飲菊花酒的儀式。據(jù)劉歆《西京雜記》卷三記載：菊花初開，與莖葉一同采下，雜黍米釀之，至來年九月九始熟，稱作菊花酒。飲菊花酒風(fēng)俗一直流傳下來，唐玄宗時(shí)的社會(huì)名流“飲中八仙”，其中一位擔(dān)任過左相的李適之，《唐書》其傳記寫道：“凡天子饗會(huì)游豫，惟宰相學(xué)士得從，秋登慈恩寺，獻(xiàn)菊花酒稱壽。”宋人史鑄在他的菊譜中說，“漢俗九日獻(xiàn)菊酒，以祓除不祥。”南宋吳仁杰的《離*草木疏》講述那時(shí)菊花酒釀造方法：說八月采收菊花，曝干，浸酒中，隔一段時(shí)間，便可飲用；并說當(dāng)時(shí)諸洲縣所產(chǎn)菊花酒，差不多都是這樣釀造的。清代《食物本草會(huì)篡》亦記載了釀造配方，說：“菊花酒，治頭風(fēng)，明耳目，去痿痹，消百病。用甘菊花煎汁，同面米釀酒，或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥亦佳。”菊花酒釀制現(xiàn)今仍有。菊花酒清涼甘美，是強(qiáng)身益壽佳品。從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃、利血之妙。陶淵明詩云“往燕無遺影，來雁有余聲，酒能祛百病，菊解制頹齡”，便是稱贊了菊花酒的祛病延年作用。傳說中重陽節(jié)飲菊花酒還能辟邪祛災(zāi)。

菊花入茶，雖不比菊花酒那樣古老，但也堪稱源源流長(zhǎng)。唐代學(xué)者陸羽著有《茶經(jīng)》，他是一位品茗行家，僧人皎然有詩《九日與陸羽飲茶》，寫道：“九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香？”看來菊花酒已很普及，被稱作俗人的口味，而飲菊花茶則是高人雅士的興致。宋朝史鑄《白菊集譜》介紹：“菊花古人惟以泛酒，后世又以入茶，其事皆得于名公之詩。”他說的“名公”，應(yīng)當(dāng)是指陸羽，或者還有李白，他們都寫過精彩的飲茶詩。至宋代，菊花茶風(fēng)行于世，孫志舉《訪王簿同泛菊茶》詩曰：“妍暖春風(fēng)蕩物華，初歸午夢(mèng)頗思茶。難得北苑浮香雪，且就東籬擷嫩芽。”洪遵《和弟邁同臺(tái)》詩中有言：“戶小難禁竹葉酒，睡多須借菊苗茶”；陸游《冬夜與溥庵主說川食》詩中句：“何時(shí)一飽與子同，更煎土茗浮甘菊。”這都是兩宋時(shí)代以菊代茶或與茶同烹的明證。如今，菊花仍是茶用主要香料之一，產(chǎn)于浙江的杭菊，河南的鄧菊，河北的祁菊，以及安徽歙縣的貢菊、滁縣的滁菊、毫縣的毫菊，都是有名的甘菊。尤其是杭菊，泡茶微甘而香，生津潤(rùn)喉，堪稱佳茗。

“研暖春風(fēng)蕩物華，初回午夢(mèng)頗思茶。難尋北苑浮香雪，且就東籬擷嫩芽。”菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用；早起時(shí)，用化妝棉蘸菊花茶汁輕敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能消脂降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

除了入酒入茶，菊花自身也是別具特色的清涼飲料。古人曾說：“用甘菊曬干，密封收藏，間取一撮，如烹茶之法，謂之菊湯，用作消渴者。”如今，民間多有泡水飲用的，特別是到了炎熱夏季，如菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用，具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。而固體菊花晶飲料，早已為我國(guó)廣大消費(fèi)者熟悉。

http://baike.baidu.com/view/414907.htm?fr=aladdin#1

喝菊花茶后可以吃雞蛋嗎

茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。但菊花茶中的單寧酸含量要比普通茶低好多（自己想的，因?yàn)榧t茶 烏龍 綠茶 檸檬茶中含量都很大）這里含量少也是相對(duì)而言，總的還是不怎么好的。

菊花茶里的菊花可以直接吃掉嗎？

不能吃，但菊花屬于比較清談的那種,一般泡過兩泡之后就沒有什么味了,再之花質(zhì)柔軟,茶渣也沒有什么作用,可以倒掉,不過如果有手腳被蚊蟲叮咬之處,用泡過茶后的菊花茶渣往上面敷,就會(huì)好得更快.

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