步驟/方法:
要治病首先得有一個有精氣神的身體,所以我早餐會煮八寶粥給公公吃,因為公公喜歡吃甜的東西,而且紅豆有豐富的蛋白質,有促進消化,增強食欲,補充體力,益氣安神的功能,對公公復原身體很有幫助。把桂圓,花生米,葡萄干,蓮子,大米,一起放進鍋里煮,快好的時候,加入紅糖就好了。
午餐吃的是豆腐魚頭湯。材料有鮮魚頭、豆腐、姜蔥,先把魚頭稍微煎一下,然后加水和豆腐,姜蔥是最后下,這樣就可以上鍋了。豆腐魚頭湯富含蛋白質和鈣,并且溫和可以保護心臟,老年人吃是最好不過的了
晚餐的時候,我煮的是海帶綠豆粥,公公很喜歡吃綠豆,而且在治療期間,碘有保護心臟的功效,所以海帶綠豆是很好的選擇,材料有白米、綠豆 、海帶絲,把海帶絲切小,然后跟白米和綠豆一起煮成粥,加點糖,就可以食用了,味道也很好。
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