大雪節氣食療養生吃啥好大雪節氣，天寒地凍，養生要從飲食抓起。這個季節大白菜、大紅蘿卜纓和大蔥都是很好的食療佳品。光照少，大紅蘿卜纓補鈣大雪節氣的到來，標志著秋冬季節交替正式開始，這是時節陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能

時間匆匆而過

大雪節氣食療養生吃啥好大雪節氣，天寒地凍，養生要從飲食抓起。這個季節大白菜、大紅蘿卜纓和大蔥都是很好的食療佳品。光照少，大紅蘿卜纓補鈣大雪節氣的到來，標志著秋冬季節交替正式開始，這是時節陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能

大雪節氣將至

陰虛的老人，表現為面紅上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皸裂，夜出盜汗、皮膚干燥、毛發干枯。宜防燥護陰，滋腎潤肺，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以

是時候準備御寒的食物了

大雪節氣養生宜進食溫補食物和應季蔬果。 大雪節氣后天氣變得十分寒冷，生理機能和食欲都會受到影響，除了積極進行體育鍛煉外，還要食用一些具有溫補作用的食物，例如羊肉、牛肉等；此時空氣十分的干燥，身體水分流失快，適量食用應季水果，可以

趕快看看有哪些吧!

1、橙子：橙子富含維生素B1，該維生素對保持神經系統健康至關重要。另外，適量吃橙子還可有效增加唾液分泌，促進消化，緩解咳嗽，保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。 2、甘蔗：冬

什么食物能御寒？

大雪節氣可以吃羊肉、西葫蘆、大蒜、黑豆、燕麥片、大白菜、蓮藕。 冬屬陰，養生要意“藏”，固護陰精。因此，既要保暖避免寒冷侵襲，又忌過暖而大汗淋漓。大雪是進補好時機，但忌大補過度。 尤其是珠海氣候比較溫暖，雖到大雪，但大多數時候白天

1、大白菜

大雪后寒風凜冽，空氣更加干燥，容易吹得皮膚緊繃不適，缺少水分。而白菜是冬季餐桌上必不可少的一種蔬菜，它不僅能補充人體缺乏的維生素，其豐富的維C、維E和水能夠深層滋養肌膚美容養顏，防止干燥。另外，白菜內還有較多的粗纖維，可以加快腸道蠕動，幫助人體排毒和消化。

大雪節氣宜滋補腎氣，飲食應以調理肺胃為主。可多吃羊肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚，枸杞子、玉蜀黍、芋頭、花生、山藥、栗子及杏脯等食物或藥食兩用的食物。 另外，因為大雪時節降水較少，天氣干燥，易傷津液，宜多食新鮮蔬菜、水果，如橘

2、西葫蘆

天氣變冷我們為了防寒保暖會不自覺地吃很多高油、高熱量、高脂肪的食物，因此冬季成了肥胖和心血管病高發期。西葫蘆中含有較多的膳食纖維，可防止腸道對脂肪的吸收增加飽腹感從而控制食欲，防止飲食過量導致的肥胖。另外，西葫蘆中含有的胡蘿卜素是預防心臟病、抗癌的有效物質，所以冬天不能少了它。注意西葫蘆生吃效果最佳!

大雪節氣吃以下蔬菜可以補充營養防上火 西葫蘆 天冷時，人們容易飲食過量。美國巴斯帝爾大學研究發現，多攝入膳食纖維有助于防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食

3、豆芽

豆芽有黃豆芽、綠豆芽兩種，雖然兩者是不同豆類發出的但營養價值卻很相似。都含有較多的蛋白質、維生素、碳水化合物以及鈣、鐵等礦物質。冬季蔬菜產量下降，尤其是北方蔬菜不僅種類少而且價格貴，讓不少人都缺乏維生素。豆芽在發出過程中大大增加了維生素含量，可以滿足人體需要，還有消除疲勞的功效。

五款養生粥食譜。 1、紅薯粥 大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口，有健脾養胃

4、燕麥

大雪節氣是冬季第三個節氣，這之后北方降雪量會增加而南方陰冷氣候則更加明顯，陽光天氣變少人體的血清素水平變低容易心情低落、抑郁，所以此時要吃些燕麥以及全谷物食物，它們能有效保持體內血清水平，穩定情緒防止抑郁發生。還有很多水果也有改善情緒的效果，比如香蕉、橙子等。

1、雪菜：又叫雪里紅，性溫味辛，富含維生素B1/B2/B3、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，具有寬敞開胃、祛風散血、提神醒腦、消腫解毒、溫中理氣的功效。大雪節氣是雪菜收獲的時節，腌制后的雪菜香氣濃郁，味道鮮美清爽，是一種

5、蔥蒜

風寒感冒是冬季最容易患的一種病癥，主要表現為鼻塞、流清鼻涕、怕冷，這時人體抵抗力下降，陽氣不足，難以抵擋陰寒入侵，所以要適當吃一些益氣通陽，增強免疫力的食物。大蔥和大蒜都辛辣性溫，有消炎殺菌、解毒驅寒之效，能夠有效治療和預防風寒引發的感冒癥狀。

雪藕止瀉固精：中醫養生學認為“冬不藏精，春必病溫”。大雪節氣之后更要注意“養藏”。熟吃雪藕是不錯的選擇。雪藕是蓮藕的一種，因其“色白如雪”而得名。南京市中西醫結合醫院老年病科王東旭副主任中醫師介紹，雪藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維

大雪后養生注意事項

食紅薯粥 大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。此外，逢下雪到戶外賞雪、堆雪人也是此時常有的

1、保證營養充足

大雪節氣養生適宜吃紅蘿卜纓、白蘿卜、南瓜、蓮藕、西葫蘆、大白菜等蔬菜。 1、紅蘿卜纓 蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群，尤其是女性。蘿卜纓纖維高、可預防便秘。并含有維生素和礦物質、維生素A和B1很高、所含的維生素C也很豐富

冬季食物普遍熱量高油脂多所以為了避免長胖，不少人都會控制食量不吃肉類，但長此以往則容易導致營養不良，還會因能量減少熱量不足而更加畏寒怕冷。所以應該要攝取足夠的食物保證人體基本能量需求。肉類、蔬菜、水果、雞蛋等都要吃。

大雪節氣養生吃玉米粥燉蓮藕做法如下： 玉米粥： 原料：玉米面50克，粳米100克。 做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋內；玉米粉放入大碗中，加冷水調稀，倒入粳米鍋內，再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮，邊煮邊攪動，防止粘鍋，至米

2、進補因人而異

1、蘋果 大寒節氣是容易抑郁的時節，不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時，維他命 C 是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力降低，嚴重者還會導致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命 C 的水果，均有助提升情緒。由于將近一半的

每個人的體重不同，因此有些人怕冷而有些人則內熱火氣大。因此進補時要根據不同情況選擇不同食材。陰虛怕冷著可多吃熱性食物如：羊肉、牛肉、紅棗等。而內火旺盛的則應多吃苦瓜、冬瓜、綠豆等清熱解毒的食物。

竭誠為您提供優質文檔/雙擊可除二十四節氣適合吃什么篇一：二十四節氣吃什么-養生食譜四時養生24節氣養生食譜篇二：二十四節氣之秋分吃什么好秋分節氣已經真正進入到秋季，作為晝夜時間相等的節氣，人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律，使機體

3、多喝水

由于北方室內外溫度差異較大，人體容易缺水，因此要多注意補充水分幫助人體新產代謝，防止肌膚干燥。每人每天要保證飲水量大2000-3000毫升。

陰虛的老人，表現為面紅上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皸裂，夜出盜汗、皮膚干燥、毛發干枯。宜防燥護陰，滋腎潤肺，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以

4、注意情緒多運動

大雪節氣風俗之一就是腌肉。 老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮，用傳統的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣人的美食，以迎接即將到來的新年。 將大鹽加八角、桂皮、

情緒是很多疾病發生的主要誘因，比如心臟病、中風、頭痛等。所以冬季一定要注意保持情緒穩定，避免過度興奮和緊張，每日要早睡不要總是熬夜，適當增加運動可幫助提升抵抗力，保證冬季能安然度過。

1、山藥：山藥又被稱為薯蕷,因其具有極高的營養價值，又有“神仙之食”的美譽。山藥有這樣一個特點，就是山藥削皮后表面是黏黏的,，這種黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白對我們的身體健康有諸多的好處。 2、銀耳：和山藥一樣，銀耳也是一種物美價廉的

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大雪節氣吃什么菜好

1、雪菜：又叫雪里紅，性溫味辛，富含維生素來B1/B2/B3、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，具有寬敞開胃、祛風散血、提神醒腦、消腫解毒、溫中理氣的功效。大雪節氣是雪菜收獲的時節，腌制后的雪菜香氣濃郁，味道鮮美清爽，是一種很受自歡迎的餐桌食物。

2、蓮藕：清脆而微甜，生食性寒，有清熱涼血、生津止血之功，熟吃則可補氣養血、開胃健脾、潤腸補虛。蓮藕營養百豐富，含有蛋白質、淀粉、維度生素A/C/EB1/B2/B3、胡蘿卜素以及微量元素鈣、鐵、鎂、鋅、磷、錳、銅、鉀、鈉、硒等，是一種老少皆宜的補益佳品。

3、冬菇：即香菇，性平味甘，具有很高的食療價值，富含蛋白質和多種微量元素，被譽為“植物皇后”，是物美價廉的滋補佳品。冬菇中問的多種有效成分具有降糖降脂的作用，答經常食用冬菇有助于兒童身體及智力發育，還能開胃健脾、益氣補虛，對防治高血脂和強身健體都有好處。

大雪節氣吃什么傳統食物 大雪吃什么進補

雪藕止瀉固精：

中醫養生學認為“冬不藏精，春必病溫”。大雪節氣之后zhidao更要注意“養藏”。熟吃雪藕是不錯的選擇。雪藕是蓮藕的一種，因其“色白如雪”而得名。南京市中西醫結合醫院老年病科王東旭副主任中醫師介紹，雪藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、回衄血等癥；熟吃有健脾開胃，止瀉固精功效。

雪菜醒腦提神：

南京市中西醫結合醫院紫金館食療專家郭海英介紹，從中醫食療學的角度來看，雪菜屬于性溫、味甘辛的蔬菜，十二經絡中歸肝、胃、腎三經。對于寒冷天氣整天悶在空調房里的白領們來說，日常飲食中不妨適量增加雪菜的攝入量。雪菜還含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性便秘者食用。

雪梨除煩解渴：

大雪節氣之后便離冬季不遠了，這個時候外冷內熱，不少市民平時忙于學習和工作疏于鍛煉，冷熱交替之下容易引起肺燥答咳嗽。雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效，源自河北的雪花梨潤燥清風，藥用價值很高，是做“雪梨膏”的好材料。

大雪時節吃什么最適宜？

食紅薯粥

大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受zhidao凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷版不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。此外，逢下雪到戶外賞雪、堆雪權人也是此時常有的景致。

大雪節氣養生吃什么蔬菜好

大雪節氣養生適宜吃紅蘿卜纓、白蘿卜、南瓜、蓮藕、西葫蘆、大白菜等蔬菜復。

1、紅蘿卜纓

蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群，尤其是女性。蘿卜纓纖維高、可預防便秘。并含有維生素和礦物質、維生素A和B1很高、所含的維生素C也很豐富、又含有豐富的水分、有潤膚養顏的作用，可以幫助消化、理制氣。做法上生吃涼拌和熬湯都很好。

2、白蘿卜

大雪時節適當吃些蘿卜能潤喉清嗓，降氣開胃。當冬季水果缺少時，生蘿卜作為果品食用，能潤喉清嗓、降氣開胃。傳統中醫認為，蘿卜味甘、辛，性涼，有下氣定喘、止咳化痰、消食除脹、利大小便和清熱解毒的功效。我國歷來就用蘿卜治療食積胸悶和消化不良。在吃肉時搭配一點兒蘿卜，或者做一些以蘿卜為配料的菜，不但不會上火，還會起到很好的營養zd滋補作用。

3、南瓜

南瓜富含β胡蘿卜素，維生素B2和維生素C，因而對皮膚疾病有良好的治療和護理作用。

大雪節氣養生吃什么玉米粥燉蓮藕

大雪節氣養生吃玉米粥燉蓮藕做法如下：

玉米粥：

原料：玉米面50克，粳米100克。

做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋內；玉米粉放入大碗中，加冷水調稀，倒入粳米鍋zd內，再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮，邊煮邊攪動，防止粘鍋，至米爛粥黏即可。

功效：益肺寧心，調中內和胃。

2、蓮藕：

由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造*體燥熱上火，蓮藕無污染，清熱潤燥，深受歡迎。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃容虛弱的人滋補養生。

需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。

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