綠茶作用
綠茶中的茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力,因而飲茶有預防輻射的作用。
茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
綠茶的功效
茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,綠茶中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療,均有裨益。
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