方法

雖然“吃啥補啥”這種說法沒有什么科學依據，但是“吃什么”確實是對身體有好處，肝臟類的東西是補血佳品，因為肝臟中包含豐富的鐵元素，所以建議大家可以多吃一些像豬肝等肝類食品，但注意年紀稍大些的老年人還是要少食用，以防產生其他疾??；

蘆薈能夠極好地清除腸道，清除肝臟中的毒素以及清理血管。因為蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨基酸、維生素、多糖和礦物質成分，其中蘆薈素和蘆薈霍而末又可以刺激小腸蠕動，把腸道毒素排出去。與此同時，蘆薈中的其它營養成分還可迅速補充人體缺損的需要，可以說是食補的佳品了；

蘑菇是一種營養價值很高的菌類，它除了自身的營養價值外還可以促進人體快速消化也能夠加強營養物質的吸收，因為蘑菇中含有人體內很難消化的粗纖維卻能夠可以保證腸胃內水分，促進身體內有毒物質的排出；

姜中還含有多種芬芳揮發油，具有強心、健脾胃、促進血循環的作用，還能減少正常皮膚組織損傷。同時，生姜中所含的生姜酚也能夠有效防止膽固醇過多形成結石，對傷寒、沙門氏菌等病菌也有殺滅作用；

百合自身就具有一些特殊的營養成分，對身體起到滋補的作用也還可以在一定程度上起到防御的作用，身體虛弱的人建議多食用百合，因為百合的養心安神的效果比較好，所以自然對肝臟的負擔也就減輕了；

胡蘿卜具有養血排毒、健脾和胃的功效，富含糖類、脂肪、揮發油、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分不僅可以防止血管硬化還有利于益肝明目的效果，對于女性來說也是效果不錯的美容護膚食物；

木耳具有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效，又富含碳水化合物、纖維素、葡萄糖、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，可以吸附人體內的雜質再排出體外，從而起到排毒清胃的作用；

蜂蜜自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效，在人體吸收之后就會轉化成一種肝糖原的物質對肝起到保護作用，這不僅可以促進肝細胞再生，而對脂肪肝的形成也能起到一定的作用；

根據載：“菠菜，何書皆言能利腸胃。蓋因滑則通竅，菠菜質滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏關塞之人，咸宜用之。又言能解熱毒、酒毒，蓋因寒則療熱，菠菜氣味既冷，凡因癰腫毒發，并因酒濕成毒者，須宜用此以服?！币虼?，菠菜能夠促進腸道快速消化，對肝臟功能方面也具有保護能力；

近幾年，西蘭花頻繁出現在飯桌上，這是因為西蘭花的營養價值比較高，富含的營養物質也比較多，還具有抗癌作用，對肝臟的解讀效果也是很明顯，當然除了西蘭花以外還需要多吃些其它的綠色食物；

雖然大蒜的味道是很難聞的，很多人不喜歡，但其實多吃大蒜是有益身心健康的，眾所周知，大蒜是具有殺菌、排毒作用的，而肝臟也是具有排毒作用，那多吃一些大蒜就會相對協助自身肝臟，從而減輕肝臟的壓力；

對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝又能去肝。草莓性涼、偏酸甜，但卻對護肝有極大的幫。此外，草莓也含有豐富的維生素C，有助于人體吸收鐵微量元素，其含有的天然的抗炎成分也能夠保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦；

雞蛋是在日常生活中經常見到也是經常食用的一種食材了，營養價值也是非常高的，雖然營養價值很高但也不應多吃，一天吃一個就可以了，一定不要多食，這樣不僅不會被吸收反而還會增加肝臟負擔；

西紅柿也是日常生活中常見的食材也可以直接生吃，番茄自身富含vc、番茄紅素，肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食，不僅可以起到抗氧化的作用而且還能有效的降低和預防心血管方面的疾病。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com