功效與作用
紅豆、薏米都是排毒圣品,味甘、酸,性平、無(wú)毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素A、B、C,植物皂素和鋁,銅等礦物質(zhì)。它們可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿消腫的作用,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋潤(rùn)肌膚。并專治經(jīng)前水腫,下肢浮腫等癥狀。
紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分,但因?yàn)檗踩势珱鲂裕贿m宜女生單獨(dú)長(zhǎng)期食用,配合溫性的紅豆,對(duì)身體就不會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
紅豆可以補(bǔ)血,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。不過(guò),不能添加過(guò)多的糖,否則效果很可能減半。
經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
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