材料 白菜250克,北豆腐200克,粉絲250克(選擇性添加),排骨2塊,調(diào)料:鹽3克,胡椒粉3克 做法 1、 排骨洗凈,先燙過去除血水,沖凈泡沫后,重新加開水煮開,加料酒一大匙,小火慢燉。
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
牛里脊:100克; 彩椒: 150克; 蠔油:1大勺;料酒:1小勺;淀粉:1小勺;醬油:1小勺;色拉油:2大勺;蔥:適量;
來個(gè)新鮮的,牛肉彩椒盅。用彩椒做容器雖然已經(jīng)不是很新鮮的做法,但是這道牛肉彩椒 姜切碎備用,泡發(fā)的香菇去梗。6再切成和牛肉粒一樣大小的丁。7鍋中熱油,滑牛肉丁至
彩椒牛肉粒的做法
1小勺料酒。 做法: 1、牛肉洗凈用廚房用紙蘸去水份之后切成小丁。在牛肉丁中倒入 這樣腌制后的牛肉粒炒熟后會(huì)很嫩。 2、各色彩椒洗凈后切丁備用。 3、鍋熱后倒入2
牛肉洗凈用廚房用紙蘸去水份之后切成小丁。在牛肉丁中倒入1小勺料酒、1小勺醬油和1小勺淀粉拌勻,腌制30分鐘。三十分鐘后倒入一點(diǎn)點(diǎn)油再用手抓勻。這樣腌制后的牛肉粒炒熟后會(huì)很嫩
待油溫升高再下牛肉粒。另外就是炒的時(shí)候,速度要夠快,蠔油與芝麻都要事先準(zhǔn)備好,牛肉與彩椒下鍋炒制的時(shí)間都是一兩分鐘。 手做這個(gè)菜,把牛肉切小一點(diǎn),就不用擔(dān)心牛肉炒
各色彩椒洗凈后切丁備用
胃經(jīng),具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。彩椒最家常的做法,就是與牛肉片 這樣腌制后的牛肉粒炒熟后會(huì)很嫩。3各色彩椒洗凈后彩椒去蒂和籽切丁備用。 4洋蔥切
鍋熱后倒入2勺油,先放入蔥末爆出香味后放入腌好的牛肉丁
4、煮一鍋沸水,依次焯蜜豆、蘆筍、百合、彩椒; 5、起鍋,爆香蒜頭、干蔥頭、蔥段、姜末; 6、加入焯熟的蜜豆、蘆筍、百合、彩椒一起爆炒; 7、加入牛肉粒,一起,炒出鑊
牛肉丁外表變色后加入蠔油調(diào)味,出鍋前放入彩椒翻炒一會(huì)兒就可以出鍋了
糖適量、雞精適量、黑胡椒粒適量牛肉彩椒濃湯1牛肉切小粒,用生抽、生粉、胡椒粉、蠔油、橄欖油腌制備用。2洋蔥、芹菜、紅蘿卜、土豆、番茄切粒備用。3彩椒也切成小塊
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彩椒牛肉粒
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
牛里脊:100克;
彩椒: 150克;
蠔油:1大勺; 料酒:1小勺; 淀粉:1小勺; 醬油:1小勺; 色拉油:2大勺; 蔥:適量;
彩椒黑椒牛肉粒怎么做
材料
白菜250克,北豆腐200克,粉絲250克(選擇性添加),排骨2塊,調(diào)料:鹽3克,胡椒粉3克
做法
1、 排骨洗凈,先燙過去除血水,沖凈泡沫后,重新加開水煮開,加料酒一大匙,小火慢燉。
2、白菜洗凈,切成長條。豆腐切成長方塊。粉絲用開水泡發(fā)后備用;
3、 排骨湯煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉絲,用文火將白菜熬爛;
4、 出鍋前加少許鹽和胡椒調(diào)味即可。根據(jù)個(gè)人喜好點(diǎn)幾滴香油,注意別放多了,因?yàn)榉哦嗔朔炊鴷?huì)遮蓋了白菜湯原有的清香,其實(shí)不放也很好喝的。
五彩牛肉粒的家常做法
牛肉彩椒盅怎么做好吃
五色彩椒牛肉的做法.
原料:
牛里脊100克、各色彩椒各50克、蔥末適量、食用油2大勺、淀粉1小勺、醬油1小勺、蠔油1大勺、1小勺料酒。
做法:
1、牛肉洗凈用廚房用紙蘸去水份之后切成小丁。在牛肉丁中倒入1小勺料酒、1小勺醬油和1小勺淀粉拌勻,腌制30分鐘。三十分鐘后倒入一點(diǎn)點(diǎn)油再用手抓勻。這樣腌制后的牛肉粒炒熟后會(huì)很嫩。
2、各色彩椒洗凈后切丁備用。
3、鍋熱后倒入2勺油,先放入蔥末爆出香味后放入腌好的牛肉丁。
4、牛肉丁外表變色后加入蠔油調(diào)味,出鍋前放入彩椒翻炒一會(huì)兒就可以出鍋了。
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