材料
藕：1節; 蒜：1小塊;辣椒油：適量;香醋：1小勺;醬油：2小勺;芝麻油：1勺;白糖：1小勺;
南昌涼拌藕的做法
準備材料：藕1節，蒜1小塊。另用到醬油、芝麻油、醋、糖、油辣子
藕去皮洗凈，對半切開。下入冷水鍋中，蓋上鍋蓋，煮15分鐘左右
撈起，稍涼后切薄片
加入1小勺香醋
加入2小勺醬油。拌勻
加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油。拌勻
撒入切碎的蒜末
最后撒入1小勺白糖，拌均勻即可
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