材料
綠豆:適量; 白糖:適量;水:適量;
綠豆冰棍的做法
去皮綠豆要提前泡一下,我一般隔夜泡
泡好的綠豆加水,煮軟至開花,水不要放太多夠煮綠豆的就好
綠豆煮軟后放糖,等糖完全融化關火,糖要放多些,因為冷凍后糖的甜度會減低
等煮好的綠豆完全放涼,倒入攪拌器打碎
將打碎的綠豆糊倒入冰棍容器,蓋上蓋子放入冷凍室冷凍至完全變硬即可
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