材料
蒜:500克; 白糖:100克;白醋:少許;
糖醋蒜 的做法
選擇新上市的嫩蒜去掉外皮在水中泡一天以上。其間分幾次換水。水要選擇燒開(kāi)后放涼的水。這樣可以有效去除蒜的辣味
將蒜加入白糖和白醋放一個(gè)月即成
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