材料
石花菜:適量; 芹菜: 少許; 食鹽:少許;醋:1大勺;香油:少許;雞精:適量;蒜:適量;姜:適量;生抽:1大勺;
涼拌石花菜的做法
石花菜用40度左右的溫水泡2個(gè)小時(shí),洗凈瀝干放入一大碗中
芹菜焯水瀝干水分,放入石花菜的碗中
蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,鹽,雞精,香油兌成料汁
把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均勻即可
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