材料
米飯：1碗;雞蛋：1個;香腸：1根; 海苔: 1張;黃瓜: 1/2根;胡蘿卜: 1/4根; 蘋果醋：2湯匙;
壽司的做法
大米飯涼后與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻
雞蛋打散，入平底鍋烙成薄蛋皮
準備所有輔料：胡蘿卜剁成茸，黃瓜和火腿切成條，雞蛋餅切成條
壽司簾上鋪一張海苔，毛面向上，鋪上調味后的米飯，撒點胡蘿卜蓉增色
所有輔料放完后，卷起
定型后，利刀沾水切成壽司卷即可食用
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