甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于

香瓜，別稱甘瓜、甜瓜，因味甜及清香襲人而得名。葫蘆科植物的果實肉質，原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植，中國各地普遍栽培。主要品類包括香妃、橙露、長香玉等品種。香瓜其營養價值高，香甜可口，是南北方居民較為喜愛的瓜類蔬菜之一。

甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩; 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養; 甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷; 現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲

香瓜的功效：

香瓜的介紹 香瓜，瓜科植物的果實肉質，具多室及多種子，和漿果很像，但是這些果實的花托與外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分類上特別稱之為“瓜果”，香瓜就是一個典型的例子。原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明

第一，清暑熱。祖國醫學確認香瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。

又叫香瓜、梨瓜，中醫常用其子和果蒂治玻性味甘，涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱，解煩渴，利小便，通大便。可用于暑熱心煩，口渴，小便不利，大便秘結。 ①腸燥便秘：新鮮甜瓜子20克，嚼食。 ②慢性闌尾炎：甜瓜子洗凈曬干，炒黃研末，每次3

第二，香瓜有益于腎臟。香瓜含有蛋白質轉化酶，可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎病患者吸收營養，對腎病患者非常有益。

我們常吃的甜瓜，你在吃的時候是否注意到過甜瓜的功效與作用了呢？吃甜瓜有什么好處呢？甜瓜的功效與作用體現在哪些方面呢？其實甜瓜全身都是寶，甜瓜的莖、葉、花與皮等都有著神奇的功效，它們都可以發揮神奇的作用，而且對于一些癥狀上都很見

第三，香瓜保護肝臟。香瓜瓜蒂所含的葫蘆素B，能明顯增加實驗性肝糖原蓄積，減輕慢性肝損傷，因此，香瓜對保護肝臟和防止脂肪肝有著重要生理作用。

香瓜，葫蘆科植物的果實肉質，具多室及多種子，和漿果很像，但是這些果實的花托與外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分類上特別稱之為"瓜果"，

香瓜一般人群均可食用。夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用。出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。另外，甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

又名甜瓜，屬葫蘆科植物。品種較多，有黃金瓜、蜜筒瓜、黃皮白肉、青皮綠肉等種。甜瓜蒂，藥名苦丁香，取青皮瓜蒂者為佳。 【性味】瓜：甘、寒。瓜蒂：苦、寒，有毒。 【成分】蒂含有甜瓜毒素。 【藥理】瓜蒂為催吐藥，能催吐胸膈痰涎宿食以及有

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小白甜瓜功效與作用

甜瓜具有良好的保健功效。

【特別提示】清暑熱。解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B；、C等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。

幫助腎臟病人吸收營養甜瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養，對腎病患者有益。

保護肝臟甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積，減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。

催吐甜瓜蒂含有苦毒素，葫蘆素B、E等結晶性苦味質，能刺激胃粘膜，內服適量，可致嘔吐，但不為身體吸收，而無虛脫及中毒等弊端。

殺蟲現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用于治療蟲積病癥。補充營養甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等，可補充人體所需要的能量及營養素，幫助機體恢復健康。

香瓜對身體有什么好處

香瓜屬

葫蘆

科，一年蔓生草本植物。原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素c等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

性味：香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。歸經：入胃、肺、大腸。功效：香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。<

主治：香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰；香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉

禁忌：1、凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食

2、有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食

說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名“苦丁香”。

驗方參考

1、香瓜洗凈，任意食，可解暑熱

2、香瓜子30克，加白糖適量，搗爛研細，用溫開水沖服，治腸癰肺癰

3、香瓜子15克，炒全當歸30克，蛇蛻3克，曬干研末，每服10克，一日三次，治腸癰(闌尾炎

4、香瓜葉搗爛敷患處，治頭癬。

5、香瓜蒂燒存性，研成粉末，亦可與細辛粉同用，取少許吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內

6、香瓜蒂烘干研末，每次用0.1克分為三份，先用一份從兩個鼻孔深深吸入，約四十分鐘后，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0.1克,吸完0.4克為一療程，治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可；若肝硬化則需要三至五個療程。吸藥以后，鼻腔內流出大量黃水，每次可達一百毫升。吸藥時，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞咽，以免引起腹瀉。有時會出現頭痛、畏寒、發熱，類似感冒癥狀，或出現肝脾疼痛增加，此類癥狀一天后即可自然消失。

香瓜的好處和害處有哪些

香瓜的食用功效

食用功效 甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經； 具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效； 用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等癥。

香瓜的營養分析

營養分析 1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性

香瓜的藥理價值

藥理價值 【性味】：香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。 【歸經】：入胃、肺、大腸。 【功效】：香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿；香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。【主治】：香瓜治暑熱煩

香瓜的食用注意事項

注意事項 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

香瓜的用法用量

用法用量 應用于便秘：鮮瓜500克，每天早晚各服1次

香瓜的食物相克

食物相克 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

香瓜的適用人群

適用人群 一般人群均可食用 1、夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用； 2、出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

香瓜的食療作用

食療作用 甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經 具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效 用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等癥。

香瓜的食用方法

香瓜菜譜 炒香瓜做法：【食材】：香瓜一個（聞起來清香撲鼻，吃起來粉面香甜的），基圍蝦8個，雞胸肉一塊。紅辣椒一個，蔥姜蒜適量。生抽，花生油，食鹽、淀粉、胡椒適量。【做法】：1,雞胸肉切片，用生抽，食鹽，胡椒

香瓜的適用人群

適用人群 一般人群均可食用 1、夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用； 2、出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

香瓜的食用禁忌

食用禁忌 1.凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。2.有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名“苦丁香”。

甜瓜有什么功效和營養

專家解答

甜瓜果實中含有豐富的營養，每100克果肉中含碳水化合物9.8克，蛋白質0.3克，脂肪0.1克，鈣27毫克，磷12毫克，鐵0.4毫克，并含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素及人體必需的8種氨基酸。此外，甜瓜中還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。甜瓜的果實除作水果鮮食外，還可加工成果干、果脯、果醬、果汁和罐頭，其味甘甜芳香，是水果中的上品。

甜瓜的全株均可入藥。果實能“止渴、除煩熱、利小便、治口鼻瘡”。瓜籽有排除結石、治療便秘、膿瘡和咳嗽的功效。現代研究表明，甜瓜籽還具有驅殺蛔蟲、絲蟲的作用。瓜蒂在中藥中叫苦丁香，可治四肢浮腫，去鼻中息肉。苦丁香還是一味重要的催吐劑，治積食腹脹，并能催吐有毒食物。服用瓜蒂浸出液還能治療黃疸及傳染性肝炎。瓜蔓治血痢和高血壓。花治心痛呃逆。瓜根也有治療肝炎的作用。

提示板

研究表明，食用甜瓜除能夠補充人體所需營養外，還具有一定的保健作用，即清暑熱、幫助腎臟病人吸收營養、保護肝臟等。

甜瓜有哪些功效？

甜瓜，義稱為香瓜、甘瓜等、甜瓜含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。

甜瓜能清熱解暑、生津止渴、除煩利尿，可用于暑熱煩悶、食少口渴及熱結膀胱、小便不利等病癥。

甜瓜中含有可以把不溶性的蛋白質轉變為可溶性蛋白質的轉化酶，對腎臟病人有益。

甜瓜子可以化淤散結、生津潤燥，并有較好的驅蟲作用。

甜瓜的瓜蒂具有催吐作用，能催吐胸膈痰涎及宿食，內服適量，可致嘔吐以救食物中毒。

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