1.準備材料； 2.千頁豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調碗汁； 3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎； 4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內留油，加蔥姜蒜炒香； 5.加千頁豆腐煎兩面微黃； 6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

紅燒豆腐的做法

用料 千頁豆腐 半盒200克 油 適量 洋蔥 半個 生抽 適量 鹽 適量 番茄醬 適量 白醋或普通醋 適量 白糖 適量 胡蘿卜 適量 玉米粒 適量 黃瓜 適量 魚丸等自己喜歡的食材 適量 蒜末 適量 糖醋紅燒千頁豆腐的做法 解凍，切成自己覺得合適的大小 鍋內

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

1.準備材料； 2.千頁豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調碗汁； 3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎； 4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內留油，加蔥姜蒜炒香； 5.加千頁豆腐煎兩面微黃； 6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

用料 千頁豆腐 半盒200克 油 適量 洋蔥 半個 生抽 適量 鹽 適量 番茄醬 適量 白醋或普通醋 適量 白糖 適量 胡蘿卜 適量 玉米粒 適量 黃瓜 適量 魚丸等自己喜歡的食材 適量 蒜末 適量 糖醋紅燒千頁豆腐的做法 解凍，切成自己覺得合適的大小 鍋內

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

主材: 千葉豆腐一袋 五花肉適量 輔料: 姜幾片 蒜5瓣 八角2個 香葉2片 桂皮1塊 花椒適量 調料: 冰糖適量 醬適量 料酒適量 老抽適量 步驟: 1、鍋里放入一點油,

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

做一道她喜歡吃的菜,這菜下飯佐酒皆宜。以下摘自百度百科: 千頁豆腐,也稱百葉豆腐 千葉豆腐條7炸一會撈出8看油溫升高再把千葉豆腐下鍋里,看千葉豆腐膨脹起來撈出控油

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紅燒千葉豆腐怎么做好吃

1.準備材料；

2.千頁豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調碗汁；

3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎；

4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內留油，加蔥姜蒜炒香；

5.加千頁豆腐煎兩面微黃；

6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

7.加青紅椒一起翻炒；

8.加調好的碗汁，根據自己口味加鹽或不加鹽，蠔油是咸味的；

9.燒至水分快干時，加薄淀粉勾芡，大火收汁；

10.出鍋裝盤。

糖醋紅燒千頁豆腐的做法步驟圖，怎么做好吃

用料  

千頁豆腐    半盒200克    

油    適量    

洋蔥    半個    

生抽    適量    

鹽    適量    

番茄醬    適量    

白醋或普通醋    適量    

白糖    適量    

胡蘿卜    適量    

玉米粒    適量    

黃瓜    適量    

魚丸等自己喜歡的食材    適量    

蒜末    適量    

糖醋紅燒千頁豆腐的做法  

• 解凍，切成自己覺得合適的大小

• 鍋內倒少量油，把豆腐煎到兩面金黃，起鍋備用

• 把番茄醬，糖，醋，生抽，鹽，放入小碗混合，調一點水淀粉。湯汁不夠濃稠可以加，夠粘稠也可以不加

• 鍋內倒油把蒜末，洋蔥炒出香，放入胡蘿卜，玉米粒，等自己喜歡的食材，炒香，放入豆腐，炒香。

• 最后倒入調好的湯汁，加點水讓食材入味，不要時間太久。收汁出鍋，加入芝麻會更。開動

紅燒千葉豆腐怎么做好吃

1.準備材料；

2.千頁豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調碗汁；

3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎；

4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內留油，加蔥姜蒜炒香；

5.加千頁豆腐煎兩面微黃；

6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

7.加青紅椒一起翻炒；

8.加調好的碗汁，根據自己口味加鹽或不加鹽，蠔油是咸味的；

9.燒至水分快干時，加薄淀粉勾芡，大火收汁；

10.出鍋裝盤。

糖醋紅燒千頁豆腐的做法步驟圖，怎么做好吃

用料  

千頁豆腐    半盒200克    

油    適量    

洋蔥    半個    

生抽    適量    

鹽    適量    

番茄醬    適量    

白醋或普通醋    適量    

白糖    適量    

胡蘿卜    適量    

玉米粒    適量    

黃瓜    適量    

魚丸等自己喜歡的食材    適量    

蒜末    適量    

糖醋紅燒千頁豆腐的做法  

• 解凍，切成自己覺得合適的大小

• 鍋內倒少量油，把豆腐煎到兩面金黃，起鍋備用

• 把番茄醬，糖，醋，生抽，鹽，放入小碗混合，調一點水淀粉。湯汁不夠濃稠可以加，夠粘稠也可以不加

• 鍋內倒油把蒜末，洋蔥炒出香，放入胡蘿卜，玉米粒，等自己喜歡的食材，炒香，放入豆腐，炒香。

• 最后倒入調好的湯汁，加點水讓食材入味，不要時間太久。收汁出鍋，加入芝麻會更。開動

紅燒彩云雕千葉豆腐的做法

主材：千葉豆腐一袋五花肉適量輔料：姜幾片蒜5瓣八角2個香葉2片桂皮1塊花椒適量調料：冰糖適量醬適量料酒適量老抽適量步驟：1、鍋里放入一點油，把洗凈切塊的五花肉放進去煸，火開小些，把五花肉里的油煸出來。2、把冰糖放進去慢慢熔化。3、冰糖熔化后，加入姜蒜花椒稍炸，再加入香味桂皮八角和醬翻炒。4、加入料酒和老抽。5、翻炒一下，加入熱水，燒開后小火燒30分鐘。6、把豆腐洗凈切塊。7、30分鐘后，把豆腐放進去燒制。8、再燒大概20分鐘就可以了。

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