莜麥和燕麥的區別有：產地不同、外觀不同、吃法不同。

 1、產地不同。燕麥起源于國外，在我國分布廣泛，在華北、東北、西北以及華東地區都有種植。而莜麥起源于中國，主要集中于東北、西北等地區。

2、外觀不同。燕麥稈要比莜麥稈更高，且更硬，看起來比較堅挺，而莜麥稈稍軟，比較容易彎曲。其次兩者的果實也不同，燕麥的果實外殼容易分開，而莜麥果實的外殼不易脫落。

3、吃法不同。燕麥一般是加工成燕麥片食用，可以泡牛奶也可以熬成粥。而莜麥大多是打磨成粉，制成面條、面疙瘩、面餅等主食，吃法比較多樣。

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