材料
梨:1個(gè);雞蛋:1個(gè); 香油:1滴;
秋梨蛋羹的做法
把梨沖洗干凈
從梨的頂端切開,用勺子挖掉內(nèi)心
把雞蛋打到碗里,攪拌均勻
攪拌好的蛋液倒入梨中
保持蛋液在梨的三分之二處,太多煮的時(shí)候會(huì)溢出來
把梨放入蒸鍋中,可以放一滴香油在里面
蓋上鍋蓋,整15分鐘就可以了
香甜可口的秋梨蛋羹就做好了
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