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火焙魚

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:20:34
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小黃花魚：300克;食鹽：適量;料酒：適量;小蔥：適量;姜：適量;醬油：適量;辣椒粉：適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;火焙魚的做法小魚去鱗擠去內臟，清洗干凈瀝干水分。加鹽，料酒腌半小時左右鍋中放少許底油，放入腌好的小魚，小火慢慢煎到兩面金黃后起鍋備用余油放入蔥姜絲煸香，倒入煎好的小魚調入醬油，撒上辣椒粉炒勻，加少許胡椒粉提味，撒上蔥綠翻勻后起鍋即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

小黃花魚：300克; 食鹽：適量;料酒：適量;小蔥：適量;姜：適量;醬油：適量;辣椒粉：適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;

火焙魚的做法

小魚去鱗擠去內臟，清洗干凈瀝干水分。加鹽，料酒腌半小時左右

鍋中放少許底油，放入腌好的小魚，小火慢慢煎到兩面金黃后起鍋備用

余油放入蔥姜絲煸香，倒入煎好的小魚

調入醬油，撒上辣椒粉炒勻，加少許胡椒粉提味，撒上蔥綠翻勻后起鍋即可

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