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香菇蒸雞

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:19:45
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：3個;香菇:10朵;枸杞子:10克;小蔥：1根;姜：3片;色拉油：15毫升;蒸魚豉油：15毫升;料酒：少許;醬油：15毫升;食鹽：2克;淀粉：5克;花椒粉：少許;香菇蒸雞的做法將洗凈的雞腿去骨，切成條狀將切好的雞條放入容器中用所有的調料拌勻腌制10分鐘枸杞洗凈泡軟（1分鐘）香菇洗凈用手輕輕壓去水分切成稍厚的片取一盤子先鋪上香菇片，然后再蓋上雞肉，撒上枸杞和蔥姜，開水上屜，大火蒸10分鐘取出攪拌均勻即可，盤里會出一些湯汁，用...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞腿：3個; 香菇: 10朵;枸杞子: 10克; 小蔥：1根;姜：3片;色拉油：15毫升;蒸魚豉油：15毫升;料酒：少許;醬油：15毫升;食鹽：2克;淀粉：5克;花椒粉：少許;

香菇蒸雞的做法

將洗凈的雞腿去骨，切成條狀

將切好的雞條放入容器中用所有的調料拌勻腌制10分鐘

枸杞洗凈泡軟（1分鐘）香菇洗凈用手輕輕壓去水分切成稍厚的片

取一盤子先鋪上香菇片，然后再蓋上雞肉，撒上枸杞和蔥姜，開水上屜，大火蒸10分鐘

取出攪拌均勻即可，盤里會出一些湯汁，用來拌米飯非常的好吃

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