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肉末豆腐

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:21:22
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南豆腐：1塊;豬肉餡:1碗;柿子椒:1個;黃椒:1個;高湯：適量;色拉油：適量;生粉：適量;生抽：適量;雞精：適量;蠔油：適量;魚露：適量;肉末豆腐的做法肉末先用點生粉、生抽、雞精抓勻，腌制一會兒鍋中熱油，放入豆腐翻炒，就成豆腐碎了倒入肉末翻炒，再倒入高湯調味，即可*若不用高湯，就加水，用適量的生抽、老抽、蠔油或魚露等調味...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南豆腐：1塊; 豬肉餡: 1碗;柿子椒: 1個;黃椒: 1個; 高湯：適量;色拉油：適量;生粉：適量;生抽：適量;雞精：適量;蠔油：適量;魚露：適量;

肉末豆腐的做法

肉末先用點生粉、生抽、雞精抓勻，腌制一會兒

鍋中熱油，放入豆腐翻炒，就成豆腐碎了

倒入肉末翻炒，再倒入高湯調味，即可*若不用高湯，就加水，用適量的生抽、老抽、蠔油或魚露等調味

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