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糖醋排骨

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:19:32
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:500克;淀粉:適量;料酒:適量;食鹽:適量;冰糖:適量;醋:適量;色拉油:適量;糖醋排骨的做法小排骨洗凈后加料酒,淀粉和少許鹽腌制放入鍋中小火炸透撈出升高油溫,放入鍋中復炸只表面微黃鍋中放少許油加冰糖炒化,至起泡狀(圖6)倒入排骨拌勻,烹入香醋,拌勻起鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬大排:500克; 淀粉:適量;料酒:適量;食鹽:適量;冰糖:適量;醋:適量;色拉油:適量;

糖醋排骨的做法

小排骨洗凈后加料酒,淀粉和少許鹽腌制

放入鍋中小火炸透撈出

升高油溫,放入鍋中復炸只表面微黃

鍋中放少許油加冰糖炒化,至起泡狀(圖6)

倒入排骨拌勻,烹入香醋,拌勻起鍋

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