材料
黃瓜:1根; 洋蔥: 2個;豌豆苗: 少許; 醋:1大匙半;白糖:2大匙;食鹽:半小匙;辣椒醬:1大匙;辣椒粉:2大匙;小蔥:1大匙;蒜:1小匙;芝麻:少許;香油:1小匙;水:1杯;
韓式拌黃瓜的做法
準備蔬菜,黃瓜切成薄片,洋蔥切片,將水、醋、糖、混和鹽制成糖醋水,把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
把辣椒醬、辣椒粉、醋、糖、蒜末、蔥花、芝麻、芝麻油混合而成
把1里準備好的蔬菜放到碗里,加點水,放入豆苗和2的醬料攪拌在一起,完成
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