材料
米飯：1小碗;雞蛋：1個; 植物油：適量;食鹽：適量;蔥：適量;姜：適量;
蛋炒飯的做法
取一個耐高溫的大點的容器，把雞蛋打進去
用筷子把雞蛋打散
米飯倒入雞蛋液內
米飯中加入少許鹽進行調味
加入1勺食用油（或香油），使米飯吃起來更加清香
放入少許姜末
加入適量蔥末
用筷子將米飯與調料徹底攪拌均勻，使每粒米飯都裹上蛋液
將米飯盒子，蓋上保鮮膜，用牙簽戳幾個小孔。放微波爐中，高火3分鐘即可
微波完后，米飯會因為蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一攪拌，很容易就攪拌開了，好啦，開吃吧
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