材料
雞肉：半只; 黃蘑(干): 60克;粉條（干）: 1把;雞腿菇: 150克; 八角：適量;五香粉：適量;生抽：適量;食鹽：適量;姜：適量;蔥：適量;料酒：適量;桂皮：適量;
小雞燉蘑菇的做法
將蘑菇用溫水泡透、摘凈，多清洗幾遍、攥去水份
小雞摘凈毛，洗凈，剁成小塊，用加了姜、料酒的水飛過，撈出用清水沖凈
凈鍋入油，三成熱時下姜、蒜末、八角爆香，下雞塊中火炒出水份，烹入少許料酒
下蘑菇、生抽、五香粉、桂皮翻炒均勻，加適量開水燒開后關中小火慢燉20分鐘
下粉條繼續燉至透明后，加鹽調味即可
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
