材料
卷心菜：半顆; 紅尖椒：6條;花椒：1小撮;蒜白：2瓣;蒜：2瓣;料酒：少許;
四川家常炒白菜的做法
圓白菜撕成一片一片手掌大小，泡在水里清洗乾凈后裝在籃子里瀝干水分
大蒜去皮洗凈后剁成蒜末
炒鍋內倒油燒熱，放入花椒、蒜末、干辣椒爆出香味
倒入瀝干水分的圓白菜不停地翻啊翻啊翻，大約2-3分鐘，白菜就軟了，這時侯倒入幾滴米酒、調入少許鹽和味精炒勻即可
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
