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盤絲餅

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:10:50
導讀這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：500克;酵母粉:3克;食鹽：適量;色拉油：適量;盤絲餅的做法將面粉、酵母、鹽揉好的面團，放入保鮮袋中醒20分鐘將餳好面團，分成幾個等分，搟成圓片，我一共搟成六片每片都抹上油，疊在一起把疊在一起的面餅用刀切成1厘米寬的條將切好的條分成三分后，抻長后卷起（如圖）壓扁稍微搟搟就好，然后放入鍋中煎到兩面金黃即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：500克; 酵母粉: 3克; 食鹽：適量;色拉油：適量;

盤絲餅的做法

將面粉、酵母、鹽揉好的面團，放入保鮮袋中醒20分鐘

將餳好面團，分成幾個等分，搟成圓片，我一共搟成六片

每片都抹上油，疊在一起

把疊在一起的面餅用刀切成1厘米寬的條

將切好的條分成三分后，抻長后卷起（如圖）

壓扁稍微搟搟就好，然后放入鍋中煎到兩面金黃即可

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