材料
乳鴿：1只; 香菇: 適量;枸杞子: 適量;棗(干): 適量; 姜：(片)適量;食鹽：少許;水：適量;小蔥：1根;
清燉乳鴿的做法
鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗
砂鍋一次性放入清水，放入鴿子，加入蔥姜
香菇洗凈，清水泡發(fā)20分鐘
枸杞洗凈，清水泡發(fā)10分鐘
大火把湯煮開后加入香菇和枸杞，轉(zhuǎn)小火燉
燉50分鐘后加大棗，繼續(xù)燉煮30分鐘，喝前調(diào)入適量食鹽即可
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