材料
藕：適量; 柿子椒: 適量; 色拉油：適量;食鹽：適量;醬油：少許;
藕丁炒青椒的做法
新鮮的蓮藕去皮切丁，用清水沖洗幾遍，洗去表面的淀粉
青椒切成小塊
鍋熱入油，放入藕丁翻炒1分鐘，加一點(diǎn)醬油，翻炒均勻
最后放入青椒，炒出香味后加適量鹽即可起鍋
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