材料
菜花：250克; 柿子椒: 適量;紅尖椒: 適量;五花肉: 50克;胡蘿卜: 適量; 色拉油：適量;姜：適量;蒜：適量;蔥：適量;料酒：少許;辣椒醬：適量;雞精：適量;
豆豉醬爆有機花菜的做法
炒鍋燒熱，倒油，下入姜蒜略炒，再下入肉片翻炒至變色，噴入少許料酒
下入老干媽豆豉醬翻炒均勻
下入花菜和胡蘿卜翻炒均勻
全程大火翻炒，花菜炒一分鐘左右下入青紅椒翻炒均勻
撒入雞精和蔥段，翻炒幾下，出鍋裝盤即可
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