紅燒豆腐燜魚塊的做法 1. 魚洗干凈切塊瀝干，白豆腐切塊。姜切絲，小蔥切段，備用。 2. 先下油把白豆腐炸至金黃，撈起備用。 3. 接著鍋里的油用來煎魚，把魚放下去。 4. 中火把魚煎至兩面金黃。 5. 接著放姜絲，適量水，醬油，鹽，把剛剛炸好的

紅燒豆腐的做法

木耳切片,蒜苗切斜段,紅辣椒切段,大蒜、生姜切片備用, 3、鍋內放入油燒熱,先爆香大蒜片、生姜片、紅辣椒段,再加入高湯、蠔油、白 紅燒豆腐 糖,煮開后加入豆腐片、木耳片

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

前言豆腐含有豐富的營養,豆腐的吃法有很多種但這個紅燒豆腐是最好吃的,下飯很好哦材料主料:豆腐4塊、蔥2棵、芹菜2棵; 輔料:油適量、鹽適量、豬肉適量、香菇適量、蝦米

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

做特價,嫩豆腐竟然賣一毛錢一塊,哈哈,剛好去買菜的我碰上了,怎么能錯過呢?! 嘻,限購五 香菜適量、蔥花適量、生粉適量家常紅燒豆腐1嫩豆腐一切為四;開水中放鹽,把豆腐放進

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

糖適量、醋適量、地瓜粉適量紅燒日本豆腐1將日本豆腐對中間切成兩半2把切好的日本豆腐倒出來3將日本豆腐切成2厘米厚塊,待用4打個雞蛋攪拌均勻待用5將日本豆腐放入蛋

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

前言豆腐是我比較喜歡的菜 補鈣濃濃的豆香 好好吃喔材料主料:豆腐兩塊; 輔料:油適量、生姜適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、孜然粉適量紅燒豆腐1冷油熱鍋放入生姜爆

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紅燒豆腐怎么做帶視頻

用料

豆腐

蔥

老抽

鹽

白糖

生粉水

步驟 1

燒鍋開水，豆腐切小塊，加入開水煮

步驟 2

煮豆腐的時候，切蔥花，取一小碗，放老抽、白糖、鹽和一點水拌勻

步驟 3

豆腐煮好，撈出瀝水

步驟 4

鍋中放適量油

步驟 5

放入豆腐，不要用鍋鏟，晃動鍋子即可

步驟 6

加入調好的汁

步驟 7

繼續晃動鍋子，讓豆腐們均勻上色

步驟 8

大火煮30秒，下生粉水勾簿芡

步驟 9

最后撒上蔥花即可

紅燒豆腐燜魚塊的家常做法大全怎么做好吃視頻

紅燒豆腐燜魚塊的做法

1.

魚洗干凈切塊瀝干，白豆腐切塊。姜切絲，小蔥切段，備用。

2.

先下油把白豆腐炸至金黃，撈起備用。

3.

接著鍋里的油用來煎魚，把魚放下去。

4.

中火把魚煎至兩面金黃。

5.

接著放姜絲，適量水，醬油，鹽，把剛剛炸好的豆腐一起倒下去燜。中火燜5分鐘。最后撒上蔥花。完成

紅燒豆腐怎么做帶視頻

用料

豆腐

蔥

老抽

鹽

白糖

生粉水

步驟 1

燒鍋開水，豆腐切小塊，加入開水煮

步驟 2

煮豆腐的時候，切蔥花，取一小碗，放老抽、白糖、鹽和一點水拌勻

步驟 3

豆腐煮好，撈出瀝水

步驟 4

鍋中放適量油

步驟 5

放入豆腐，不要用鍋鏟，晃動鍋子即可

步驟 6

加入調好的汁

步驟 7

繼續晃動鍋子，讓豆腐們均勻上色

步驟 8

大火煮30秒，下生粉水勾簿芡

步驟 9

最后撒上蔥花即可

紅燒豆腐燜魚塊的家常做法大全怎么做好吃視頻

紅燒豆腐燜魚塊的做法

1.

魚洗干凈切塊瀝干，白豆腐切塊。姜切絲，小蔥切段，備用。

2.

先下油把白豆腐炸至金黃，撈起備用。

3.

接著鍋里的油用來煎魚，把魚放下去。

4.

中火把魚煎至兩面金黃。

5.

接著放姜絲，適量水，醬油，鹽，把剛剛炸好的豆腐一起倒下去燜。中火燜5分鐘。最后撒上蔥花。完成

紅燒豆腐怎么做好吃呢？

制作食材

豆腐300克，胡蘿卜30克，木耳30克，甜豆莢30克，蒜苗10克，紅辣椒1個，生姜1小塊，大蒜1瓣，淀粉適量，

調料：

食用油30克，香油1小匙，蠔油1小匙，高湯2大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，味精小匙，

制作流程

1、豆腐切片后，用平底鍋煎至雙面呈金*，

2、胡蘿卜、木耳切片，蒜苗切斜段，紅辣椒切段，大蒜、生姜切片備用，

3、鍋內放入油燒熱，先爆香大蒜片、生姜片、紅辣椒段，再加入高湯、蠔油、白

紅燒豆腐

糖，煮開后加入豆腐片、木耳片、胡蘿卜片、甜豆莢、蒜苗段、精鹽、味精一起煮3分鐘，再用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

特點：

脆嫩爽口，營養豐富。

廚師一點通：

用鹵水豆腐制作此菜，效果會更好。

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