材料
南瓜：200克; 豬里脊肉: 100克; 大蒜：5瓣;淀粉：少許;生抽：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;雞精：少許;
肉片炒南瓜 的做法
大蒜用刀拍碎，去掉外皮，切粒，備用
南瓜去皮，洗凈，切片，備用
豬里脊，洗凈，切片，放入碗中，加入淀粉，生抽，食用油，腌制片刻，備用
起油鍋，放入大蒜粒爆香，接著放入豬里脊片，大火翻炒一會兒，接著放入南瓜片，繼續翻炒，調入精鹽，翻炒均勻，出鍋前調入少許雞精即可
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