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蒜蓉西蘭花

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:10:58
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料西蘭花:1棵;蒜:5瓣;橄欖油:適量;食鹽:適量;雞精:適量;蒜蓉西蘭花的做法西蘭花洗凈掰成小朵,莖的部分去老皮切成小的滾刀塊燒一大鍋開水,放少許食用油和鹽。水開后,將西蘭花梗放進去略煮煮再加入西蘭花焯水至變得翠綠后,撈出放入涼白開里過涼瀝干水份備用熱鍋中倒入橄欖油,下蒜末煸香,倒入焯好的西蘭花翻炒調入鹽調味后撒少許雞精,勾少許水淀粉后起鍋裝盤...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

西蘭花:1棵; 蒜:5瓣;橄欖油:適量;食鹽:適量;雞精:適量;

蒜蓉西蘭花的做法

西蘭花洗凈掰成小朵,莖的部分去老皮切成小的滾刀塊

燒一大鍋開水,放少許食用油和鹽。水開后,將西蘭花梗放進去略煮煮

再加入西蘭花焯水至變得翠綠后,撈出放入涼白開里過涼瀝干水份備用

熱鍋中倒入橄欖油,下蒜末煸香,倒入焯好的西蘭花翻炒

調入鹽調味后撒少許雞精,勾少許水淀粉后起鍋裝盤

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