材料
臘肉：適量; 茶樹菇: 適量;紅椒: 1個;芹菜: 適量; 料酒：適量;白糖：3克;老抽：5毫升;植物油：適量;
臘肉茶樹菇的做法
茶樹菇洗凈，用鹽水浸泡15分鐘，取出切成小段
臘肉洗凈后用水浸泡一會，加料酒上鍋蒸一下，切成絲（上次有筒子教我，臘肉先蒸一下比較好，這次我積極采納了哦）
蒸臘肉時把紅椒、芹菜洗凈切成絲和段
坐鍋熱油，放茶樹菇煸炒，茶樹菇軟加少許料酒
把切好的臘肉放入鍋中一起炒，炒勻
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